Рагу с говядиной

автор elizaveta88 elizaveta88

Рецепт рагу с говядиного

На фото готовое блюдо рагу с говядиного

  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 2
  1. 11

Калорий: 84 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 80 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 84 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу иза кальмарова, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кабачки 200 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Говядина 300 г
  • Морковь 150 г
  • Перец красный сладкий 200 г
  • Горошек зеленый замороженный 200 г
  • Картофель 400 г
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Говядину порезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле 3-4 минуты. Сложить в сотейник, добавить воды и готовить около 1 часа

  2. Затем добавить лук и морковь. Обжарить 2-3 минуты

    рагу с говядиной
  3. Добавить картофель

    рагу с говядиной
  4. Долить воды или бульона, приправить специями. Готовить 5-7 минут

    рагу с говядиной
  5. Затем добавить перец, кабачки и горошек. Готовить до мягкости картофеля, примерно 10 минут

    рагу с говядиной
  6. Рецепт "Рагу с говядиной" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    рагу с говядиной
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рагу иза баранины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
zinka92
zinka92

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Бобкова Лида
Бобкова Лида

Шикарный рецепт рагу с говядиной!
Приготовила мужу на день варенья!

esinin
esinin

Рецепт интересный.
Попробую!

yasya
yasya

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рагу с говядиной

ronyood1972
ronyood1972

Отлична идея!

arofada
arofada

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО тыквенное рагу.

Нарожная Люда
Нарожная Люда

Очень вкусно и главное просто.
рагу с говядиной получается ням-ням.

akabarry
akabarry

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рагу с говядиной!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

galya75
galya75

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рагу с говядиной.
elizaveta88, спасибо!!!

Светлана Фарафонтова
Светлана Фарафонтова

Надо попробовать

Курилова Майя
Курилова Майя

Впервые делала рагу с говядиной.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Ланкаширское рагу

Мясо ягненка 750 г; Пшеничная мука 60 г; Лук репчатый 2 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Морковь 1 шт.; Брюква 100 г; Соль щепотка; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 3 шт.; Сушеный розмарин 1 ч.л.; Сушеный тимьян 1 ч.л.; Молотый мускатный орех щепотка; Английская горчица 1,2 ч.л.; Картофель 450...

1 ч 55 мин

Рагу из кальмаров

Зелень 500 г; Кальмары 700 г; Оливковое масло 150 мл; Чеснок 3 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Стебель сельдерея 2 стебля; Морковь 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Белое сухое вино 150 мл; Консервированные помидоры 400 г; Рубленая петрушка 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч 30 мин

Тальятелле с рагу

говядина - 500 г; чеснок - 3 стак.; морковь - 1; томатная паста - 2 ст.л.; вино красное - 1 веточка; стебель сельдерея - 1 шт.; помидоры консервированные в собственном соку - по вкусу; паста - по вкусу...

1 ч

Рагу из баранины

1 кг мякоти баранины; 2 головки репчатого лука; 4 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. муки; 2 ч.л. рубленого чеснока; 1 стак. сухого белого вина (я брала полусухое); 1 ст.л. томатной пасты; 2 лавровых листа; 20 маслин или оливок; соль; перец....

2 ч

Рагу из моркови

Морковь 600 г; Апельсин 2 шт.; Оливки 100 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Горчица обычная 1 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Тимьян 2-3 веточки; Соль щепотка; Сахар коричневый щепотка; Фисташки для подачи; Петрушка (зелень) для подачи...

25 мин

Рагу из свинины

Рагу из свинины с картошкой, рецепт которого написан ниже, не оставит равнодушным ни одного человека. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина - быстро, вкусно и питательно....

90 мин

Рагу по-арабски

Если заменить фарш на картофель и добавить болгарский перец, блюдо получится вегетарианским....

80 мин