автор Вера Сабреева 
На фото готовое блюдо жюльен с курицей, грибами и сметаной
Калорий: 1221 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 1221 ккал. Для приготовления понадобится Сеялка для муки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жюльена с копченого курицея, расскажите, что получилось.
Специальное оборудование:
Сеялка для муки
Отварное куриное мясо, лук и грибы измельчить. Грибы и лук обжарить на растительном масле, затем туда добавить мясо. Посолить, поперчить.
Растопить сливочное масло, добавить муку. Обжарить, развести молоком. Добавить сметану, соль, перец и довести до кипения. В закипевший соус добавить тертый сыр.
Смесь из мяса, лука и грибов разложить в формочки, залить соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жюльена с грибами и курицей в глиняных горшочках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Ты просто кудесница.
А жюльен с курицей, грибами и сметаной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жюльен с курицей, грибами и сметаной очень похвалила.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт жюльена с курицей, грибами и сметаной!
Жюльена с курицей, грибами и сметаной я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить culinier.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-s-kuritsei-i-shampinyonami.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт жюльена с курицей, грибами и сметаной разочаровал.
Никому не понравилось(
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Готовила жюльена с курицей, грибами и сметаной на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жюльена с курицей, грибами и сметаной:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Как вкусно! У меня муж любитель жюльена с курицей, грибами и сметаной.
Куриное филе 500 г; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 200 г; Сыр 200 г; Сливки 25%-ные 300 мл; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
35 мин
Красивое горячее блюдо, на праздники или просто "побаловать любимых". Куриное филе, лук порей и грибы запекаются под крышкой из слоеного теста. Можно делать небольшие индивидуальные порции, или в одной большой форме. Хорошо получается в маленьких керамических горшочках. Этот рецепт рассчитан на 2 по...
1 ч 10 мин
Куриное филе 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Йогурт натуральный 250 мл; Сыр 100 г; Соль по вкусу; Перец по вкусу...
35 мин
Филе куриной грудки 500 г; Сыр 100 г; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 2 столовые ложки; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи по вкусу...
1 ч
500-600 г куриного филе или окорочков; 200-300 г шампиньонов; 4-5 луковиц; 100 г сметаны или сливок; 150 г сыра Моцарелла; 1 ст.л. муки; 70 г сливочного масла; растительное масло; соль, перец...
50 мин
Лук репчатый 1 шт.; Баклажаны 1 шт.; Маринованные опята 200 г; Молоко 2 стак.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Тертый сыр пармезан 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Свежий тимьян 1 шт.; Шампиньоны 300 г; Сливочное масло 2 столовые ложки...
40 мин
Еще один рецепт из журнала Хлеб-соль! Жюльен похудел в 2 раза! Судите сами: никакого сливочного масла, нет сыра высокой жирности, курица отсутствует! Но вкус не пострадал! Даже мой муж-мясоед похвалил!...
25 мин
Пойду готовить надеюсь получится!!!