Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 284 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жульена с кабачками, расскажите, что получилось.
Жульен с морепродуктами
автор Алла Бритвина 
На фото готовое блюдо жульена с морепродуктами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 284 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Очищенные креветки 60 г
- Мидии 40 г
- Чеснок 5 г
- Укроп 5 г
- Маслины 2 шт.
- Сливки 35%-ные 20 мл
- Майонез 20 г
- Кальмары 60 г
- Тертый твердый сыр 30 г
- Лимон 20 г
- Соль по вкусу
- Смесь специй для морепродуктов по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Кальмары нарезать, добавить креветки (если крупные, то нарезать), мидии, специи, измельченный чеснок и укроп. Добавить по вкусу лимонный сок, сливки и майонез.
-
Приготовленную массу выложить в кокотницы (можно запечь в глубоких морских раковинах) на 2 порции, сверху выложить горкой тертый на мелкой терке сыр.
-
Запечь в духовке до золотистой корочки.
-
Подавать, украсив долькой лимона, маслиной (можно каперсами).
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жульена из опят. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить жульена из горбуши. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Мама сделала жульена с морепродуктами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Алла! Спасибо за рецепт!
жульена с морепродуктами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
А я готовлю жульена с морепродуктами в первый раз.
А я приглашаю на баклажановый ужин - у нас сегодня жульен из баклажан. Если добавить один сухой грибок, то точно никто даже не догадается, что это баклажаны! Люди добавляют грибной кубик, но я в голодные 90 наелась этих кубиков на всю жизнь, поэтому категорически больше их не употребляю и никому не...
15 мин
Это изысканное, ресторанное блюдо легко можно приготовить в домашних условиях и получится оно ничуть не хуже, а может и лучше. Давайте приготовим ароматный, сочный и безумно вкусный жульен в горшочках...
50 мин
Жульен - французское блюд, готовить его несложно, что вполне позволяет подавать его как на праздники, так и в обычные дни. Приготовим один из вариантов грибного жульена в "кокотницах" из кабачков....
40 мин
Картофель 4 шт.; Шампиньоны 200 г; Сметана 5 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 20 мл; Лук репчатый 1 шт.; Сыр твердый 70 г...
40 мин
Если вы любите жульены, то жульен из горбуши вам обязательно понравится. Если жульены вы еще не пробовали - то жульен из горбуши заслуживает того, чтобы его попробовать и полюбить:)...
40 мин
Вместо традиционного варианта с грибами и курицей, я предлагаю вам сделать жульен из мидий - это изумительное блюдо с изысканным вкусом, которое отлично подойдет для праздничного обеда или ужина....
60 мин
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо