Это блюдо можно приготовить с филе любой рыбы (судака, трески, тилапии) или морепродуктами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жюльена из курицы, расскажите, что получилось.
Румяный жюльен с рыбой
автор makushina_87 
На фото готовое блюдо румяного жюльена с рыбой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 297 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко 250 мл
- Форель 200 г
- Шампиньоны 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр 50 г
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Рыбу очистить от кожи и костей.
-
Рыбу и шампиньоны нарезать кубиками, лук очистить, мелко нарезать и обжарить все на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 5 минут.
-
Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для жюльена развести в молоке и добавить в сковороду к грибам и рыбе, перемешать и довести до кипения на умеренном огне.
-
Разложить смесь по 4 кокотницам, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180 С духовке в течение 10-15 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жюльена в картофеле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить румяного жюльена с рыбой
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Мой любимый человек очень любит румяного жюльена с рыбой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо!
Отличный рецепт румяного жюльена с рыбой!
Попробуйте culinier.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-ryby, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Раз уж речь пошла о закусках, тогда стоит обратить внимание на великолепный рецепт жюльена в тарталетках: во-первых, это очень вкусно, во-вторых, такую тарталетку можно съедать целиком, что избавит потом от хлопот с посудой, а в-третьих, это доступность ингредиентов и скорость приготовления.Обязательно...
45 мин
Баклажан — универсальный овощ, который можно тушить, запекать, жарить, фаршировать, готовить на гриле и пару. Некоторые умельцы даже делают из него десерты. Но самым популярным способом является обжаривание. К сожалению, при этом баклажан впитывает много масла и переходит из разряда полезных продуктов...
50 мин
Во Франции жюльеном называют особый способ нарезки молодых овощей, но в нашем понимании этот термин означает нечто иное: блюдо из сливочного соуса с грибами под румяной сырной корочкой.Аппетитное угощение принято подавать в качестве горячей закуски в специальной посуде, кокотнице, но сегодня мы хотим...
45 мин
Самодостаточное блюдо. Просто, сытно и вкусно. Попробуйте, вам понравится....
30 мин
Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте....
60 мин
Мало кто знает, но жюльен можно приготовить не только из грибов. Очень вкусным получается жюльен из рыбы. Особенно из красной рыбы. Попробуйте....
30 мин
Просто божественный вкус!