Слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом

автор Негара Полли Негара Полли

Рецепт слоеных рулетиков из теста с мясом и яйцом

На фото готовое блюдо слоеных рулетиков из теста с мясом и яйцом

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 8 отзывов

Калорий: 225 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рулет очень нежный и вкусный. Готовить очень легко!

Сама неожидала, что так получиться вкусно и просто. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных рулетиков с грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • #Зелень - по вкусу
  • Слоёное тесто - 500 г
  • Специи сухие - по вкусу

Для фарша:

  • Фарш мясной - 500 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Для начинки:

  • Куриные яйца - 4 шт.

Для смазки:

  • Яйца - 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Фарш солим, перцими добавляем одно сырое яйцо. Половину фарша выкладываем на размороженное тесто.

  2. Сверху кладем вареные яйуа, порезанные пополам.

    слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом
  3. Далее яйца покрываем оставшееся частью фарша.

    слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом
  4. Разрезаем тесто на полоски (как на фото).

    слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом
  5. Плетем косички прижимая полоски теста друг другу.

    слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом
  6. Готовый рулет смазываем яццом и по желанию можно посыпать кунжутом. Я посыпала смесью перца, соли и лимона. Отпровляем в разогретую духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

    слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом

Смотрите Сейчас: Как приготовить слоеные рулетики из теста с мясом и яйцом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
edinditit1978
edinditit1978

Блюдо просто супер, готовила рулетики впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

alisa
alisa

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду рулетики.

Свистильник Алиса
Свистильник Алиса

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

cunelalee1977
cunelalee1977

Делаю рулетики с мясом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Негара громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

oqunge
oqunge

Сделала рулетики с мясом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

tashkalova_88
tashkalova_88

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

unkimpor
unkimpor

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт рулетиков.

viktoriya
viktoriya

Негара, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Рулетики из слоеного теста с брынзой и травами

Отличный несладкий пирог. Хорошо подходит с бульончиком, но и с чаем ничуть не хуже. Домашние съели его в тот же день....

1 ч

Рулетики из порея с крабовым мясом

Лук порей 4 стебля; Крабовое мясо 150 г; Морковь 200 г; Соя (побеги) 125 г; Мята 6 веточек; Соль; Перец; Соус (тоамтный острый)...

30 мин

Рулетики из баклажанов с творогом

Баклажаны 2 шт.; Творог нежирный 180 г; Брынза 50 г; Грецкий орех 30 г; Кинза 1 пучок; Масло оливковое extra virgen; Соль; Чеснок 2-3 зубчика...

40 мин

Куриные рулетики с грибами

Филе куриной грудки 600 г; Грибы 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр 100 г; Рис 200 г; Консервированный зеленый горошек 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Рулетики с грибами и сыром

Если вы устали от одних и тех же блюд, тогда попробуйте разнообразить рацион и приготовить удивительно аппетитные, сочные и оригинальные рулетики с грибами и сыром в домашних условиях....

60 мин

Рулетики с черносливом

Всегда было интересно, что готовят и едят знаменитости. Воображение рисует самые разнообразные угощения и лакомства. Но потом оказывается, что в большинстве случаев всё намного прозаичнее. Вот, к примеру, София Михайловна Ротару просто обожает рулетики с начинкой. Певица готовит их сама, угощает семью...

2 ч 10 мин

Рулетики из кабачков

Этот рецепт мне приглянулся в старом номере "школы гастронома". Нынче осень просто балует и у меня на даче в конце сентября отросли совсем молоденькие кабачки, вот я и решила один попробовать в таком виде! Пришлось немного подкорректировать, засунув кабачки в микроволновку, т. к. свернуть их не удавалось...

120 мин