Куриные рулетики с грибами

автор Кухаренчиха Кухаренчиха

Рецепт куриных рулетиков с грибами

На фото готовое блюдо куриных рулетиков с грибами

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4
  1. 12

Калорий: 483 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 483 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рулетиков с грибами и сырома, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки 600 г
  • Грибы 200 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сыр 100 г
  • Рис 200 г
  • Консервированный зеленый горошек 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки

Как приготовить пошагово

  1. Куриную грудку разрезать на две половины. Каждую половинку надрезать, развернуть, отбить, посолить и поперчить. Грибы нарезать соломкой, слегка обжарить, пересыпать тертым сыром. Положить этот фарш на филе, завернуть рулетом, заколоть шпажками или деревянными зубочистками, окунуть во взбитое яйцо. Обжарить рулеты с 3, а лучше с 4 сторон.

  2. Рис отварить до готовности.

  3. Форму для запекания смазать маслом, выложить рис, сверху рулетики и запекать примерно 10 минут до образования красивой румяной корочки. Подавать с зеленым горошком.

На заметку:

  • В начинку для вкуса можно добавить заранее размороженную и слегка обжаренную брокколи.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мясные рулетики с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Лактина
Инга Лактина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

ithuntut
ithuntut

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

zhenya97
zhenya97

Иду пробовать…

owlisi1994
owlisi1994

Кухаренчиха, это просто волшебный рецепт!

yaremenko_70
yaremenko_70

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

eva
eva

Как здорово!:)
Спасибо большое, Кухаренчиха

edinditit1978
edinditit1978

Кто-нибудь готовил рулетики по этому рецепту? понравилось?

Крамскова Маша
Крамскова Маша

Я делала куриные рулетики, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриные рулетики не любит,понравилось!

Кнап Нина
Кнап Нина

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

anastasiya
anastasiya

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

robtseva_74
robtseva_74

Сегодня буду готовить!

lassollut
lassollut

Попробую это блюдо. Спасибо!

Рулетики из грудки индейки с грибами

грудка индейки (филе) 500 г; грибы (шампиньоны либо лесные) 100-150 г; сыр (типа "Российского") 100 г; майонез 2-3 ст.л.; чеснок 1 зубчик; зелень петрушки 1-2 веточки; бульон (или вода) 1/2 стак.; сливочное масло 10 г; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец...

50 мин

Мясные рулетики по-итальянски

Сочная телятина с нежным сыром в достойном обрамлении ветчины и баклажана. Вот таким был сегодняшний воскресный обед. Похоже все получилось отлично. Угощайтесь! За рецепт спасибо шеф-повару Елене Марининой....

1 ч

Рулетики из сибаса с песто

Продолжаем вносить разнообразие в рыбное меню - на этот раз освоим сибаса. Эта замечательная рыба по вкусу похода на уже знакомую нам дораду. И в ней так же немного мелких костей. Сегодня мы приготовим рулетики из филе сибаса. В наших торговых сетях эта рыба продается целиком, с головой. Но сделать филе...

50 мин

Рулетики с грибами и сыром

Если вы устали от одних и тех же блюд, тогда попробуйте разнообразить рацион и приготовить удивительно аппетитные, сочные и оригинальные рулетики с грибами и сыром в домашних условиях....

60 мин

Мясные рулетики с курицей

Если вы или ваши родные любите много мяса, посмотрите, как приготовить мясные рулетики с курицей (очень вкусные): сочетание свинины, куриного фарша, чеснока и хрустящей панировки пальчики оближешь!...

60 мин

Рулетики с черносливом

Всегда было интересно, что готовят и едят знаменитости. Воображение рисует самые разнообразные угощения и лакомства. Но потом оказывается, что в большинстве случаев всё намного прозаичнее. Вот, к примеру, София Михайловна Ротару просто обожает рулетики с начинкой. Певица готовит их сама, угощает семью...

2 ч 10 мин

Рулетики из кабачков

Этот рецепт мне приглянулся в старом номере "школы гастронома". Нынче осень просто балует и у меня на даче в конце сентября отросли совсем молоденькие кабачки, вот я и решила один попробовать в таком виде! Пришлось немного подкорректировать, засунув кабачки в микроволновку, т. к. свернуть их не удавалось...

120 мин