Ароматный хлеб из отрубей без муки

автор intung1975 intung1975

Рецепт ароматного хлеба из отрубей без муки

На фото готовое блюдо ароматного хлеба из отрубей без муки

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 960 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Я уже выкладывала рецепты диетического хлеба с разными примесями, с которыми не все знакомы, либо их проблематично найти и купить. Так вот, милые мои девочки, этот рецепт хлеба из наипростейших продуктов, которые имеются в свободной продаже почти во всех продуктовых магазинах! И самое главное это самый вкусный вариант (лично для меня) из всех, что я пекла (диетических). Он еще и очень ароматный, хотя ничего ароматизирующего в нем нет! За основу взят рецепт Татошки, мною немного изменен. Рекомендую попробовать приготовить рецепт хлеба из цельнозерновой муки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 3 шт.
  • пшеничные отруби - 3 ст.л.
  • кефир обезжиренный - 75 мл
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • заменитель сахара - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • овсяные отруби - 6 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Перемолоть отруби (можно и не молоть).

  2. Добавить к ним остальные ингредиенты.

    ароматный хлеб из отрубей без муки
  3. Перемешать до однородности.

    ароматный хлеб из отрубей без муки
  4. Переложить в форму (лучше силиконовую или со специальной обработкой от прилипания, либо просто покрываем форму тефлоновой бумагой).

    ароматный хлеб из отрубей без муки
  5. Ставим в разогретую до 200 С духовку на 20 минут, затем убавляем до 160 С и пропекаем еще 10 минут. Готовый хлеб ставим на решетку до полного остывания.

    ароматный хлеб из отрубей без муки
  6. А это мой завтрак на любимом хлебе! Структуру хлеба можете посмотреть на фото во вкладке.

    ароматный хлеб из отрубей без муки
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кокосовый хлеб. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
anerinean2004
anerinean2004

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

tomara70
tomara70

Intung1975, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от ароматного хлеба из отрубей без муки!

Светлана Робских
Светлана Робских

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

chebanova_89
chebanova_89

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

esitathe
esitathe

Я еще не делал ароматный хлеб из отрубей без муки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

diana81
diana81

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ароматный хлеб из отрубей без муки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

erelo
erelo

Ароматный хлеб из отрубей без муки это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://culinier.ru/vypechka/khleb/khleb-kruassan.

hithes
hithes

Очень люблю ароматный хлеб из отрубей без муки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

rasce1997
rasce1997

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

dasur
dasur

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Диетический белый хлеб без муки

Хлеб на псиллиуме. Пышный, воздушный, белый, вкусный, полезный и диетичный! Мечты сбываются Спасибо, Татошке! Пищевая ценность псиллиума в 100 гр: белки 2,9 г жиры 0,1 г углеводы 7,3 г клетчатка 80 г энергетическая ценность: 42 кКал...

1 ч 15 мин

Хлеб из цельнозерновой муки

Сахар 2 столовые ложки; Сухие дрожжи 1,5 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Цельнозерновая мука 370 г; Пшеничная мука 150 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Вода 250 мл; Семена льна по вкусу...

1 ч 15 мин

Многозерновой хлеб

Очень люблю домашний хлеб и частенько пользуюсь хлебопечкой. Она по-настоящему упрощает жизнь современным хозяйкам. Готовлю хлеб с различными добавками. Но в этот раз, увидев в магазине готовую смесь для выпечки домашнего хлеба, подумала: "к чему выдумывать что-то самой, если за тебя уже кто-то придумал?"....

2 ч

Кокосовый хлеб

#350 мл молока; 2 яйца; 1 ст.л. сухих дрожжей; 60 г сахара; щепотка соли; 100 г мягкого сливочного масла; 700-800 г муки; Начинка:; 30 г сахара; 40 г кокосовой стружки; 80 г сливочного масла....

4 ч 30 мин

Обезьяний хлеб

Обезьяний хлеб (Monkey Bread) называется также "Африканский пирог к кофе". Он представляет собой липкую булку, которая идеально подходит для завтрака к кофе.Происхождение этого интересного хлеба довольно загадочно, как и его название. Даже кулинарные знатоки вряд ли смогут толком объяснить, почему этот...

45 мин

Хлеб с зеленью

Хлеб с зеленью - приятное разнообразие в нашем меню! Конечно, мало кто регулярно сам печет хлеб, но иногда можно побаловать себя и своих родных. Я пеку такой хлеб, когда на даче собираются друзья....

120 мин

Полбяной хлеб

Полбяной хлеб из цельнозерновой муки. Вкусный и полезный рецепт, попробуйте, совсем не сложно!...

2 ч