Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 4 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 20 порций. Готовое блюдо содержит около 639 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт обезьяньего хлеба, расскажите, что получилось.
Кокосовый хлеб
автор Берестень Валя 
На фото готовое блюдо кокосового хлеба
- Общее время: 4 ч 30 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 639 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Начинка:
- 30 г сахара
- 40 г кокосовой стружки
- 80 г сливочного масла.
Как приготовить пошагово
-
Молоко вскипятить с кокосовой стружкой, остудить, процедить.
-
Стружку отложить в отдельную мисочку.
-
В молоке развести дрожжи, добавить сахар. Оставить на пару минут, чтобы дрожжи ожили.
-
Добавить остальные ингредиенты, вымесить мягкое тесто.
-
Накрыть полотенцем и поставить на 1 час в теплое место, чтобы поднялось.
-
Начинка: Растопить масло, смешать с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать до однородности.
-
Раскатать тесто, на присыпанной мукой поверхности, в прямоугольный пласт.
-
Смазать начинкой, свернуть в рулет, разрезать пополам, сплести в косу. Процесс тот же что у хлеба с песто.
-
Выложить в выстланную пергаментом форму "кирпичик", оставить на 30 минут подойти.
-
Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке около 40 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хлеб на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Берестень, отличный рецепт кокосового хлеба
спасибо за идейку
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Чудесный рецепт кокосового хлеба!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Обязательно приготовлю!
Берестень, спасибо!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
хлеб - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Не рецепт, а песня!!!
Мечтаете о домашней свежей выпечке, но духовка сломалась? Не беда, ведь вы всегда сможете узнать, как сделать хлеб на сковороде, быстро и просто! Я такие ароматные лепешки часто готовлю, вкусно!...
60 мин
Покупной отрубной хлеб я не люблю, не знаю, почему, но он мне не нравится, почему-то все время крошится и рассыпается. Поэтому долго я откладывала этот рецепт, но результат превзошел все мои ожидания. Польза такого хлеба несомненна, ведь главное в пшеничных отрубях клетчатка и пищевые волокна, которые...
1 ч
Для теста; 200 гпшеничной муки; 130 гржаной муки; 225 млводы; 2-3 гсвежих дрожжей; 7 гсоли; Закваска; 40 гржаной закваски; 110 млводы; 160 гржаной обдирной муки...
1 ч
Обезьяний хлеб (Monkey Bread) называется также "Африканский пирог к кофе". Он представляет собой липкую булку, которая идеально подходит для завтрака к кофе.Происхождение этого интересного хлеба довольно загадочно, как и его название. Даже кулинарные знатоки вряд ли смогут толком объяснить, почему этот...
45 мин
Хлеб с зеленью - приятное разнообразие в нашем меню! Конечно, мало кто регулярно сам печет хлеб, но иногда можно побаловать себя и своих родных. Я пеку такой хлеб, когда на даче собираются друзья....
120 мин
Рецепт для хлебопечки. Традиционный Уэльский хлеб с тмином и изюмом. В молоко добавляется ложечка уксуса, чтобы свежее молоко "скисло". Поэтому в рецепте можно использовать просто кислое молоко, или жидкий кефир, простоквашу....
3 ч 10 мин
У меня вроде получилось!
спасибо!