Вкусные, пышные сконы с ароматом меда. Мой первый и очень удачный опыт выпечки сконов, теперь я их не боюсь) а очень люблю) Автор рецепта: Андрей Рудьков) Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
автор tatyana86
На фото готовое блюдо сконов с медом
Калорий: 236 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусные, пышные сконы с ароматом меда. Мой первый и очень удачный опыт выпечки сконов, теперь я их не боюсь) а очень люблю) Автор рецепта: Андрей Рудьков) Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
В миску просеять муку, добавить сахар, соль, разрыхлитель, перемешать до однородности.
В другой миске соединить йогурт и мед.
Холодное сливочное масло нарезать на маленькие кусочки.
К миске с мучной смесью добавить нарезанное сливочное масло.
И растереть пальцами, до крошки.
Влить йогуртово-медовую смесь.
Замесить тесто, если тесто будет очень липким, то добавить еще муки. * я добавила еще полстакана муки.
На этом этапе: Можно выемкой вырезать заготовки, как печенье, можно скатать маленькие шарики, я разделила тесто на две части. Каждую часть теста раскатать в круг, толщиной 2 см, прямо на пергаментной бумаге. Острым ножом разрезать на 8 сегментов.
Смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 20-25 минут, до золотистого цвета.
Дать остыть минут 10, и подавать) с чаем, кофе или молоком) Приятного)
Субботние радости)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо большое за рецепт сконов с медом, tatyana86.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему имбирный чай с медом culinier.ru/napitki/chai/imbirny-chai-s-medom.
Мой парень просто обожает сконы с медом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сконы с медом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вкуснятина неописуемая!!!
Сыр лучше взять двух сортов. Тесто не стоит вымешивать долго, иначе сконы не получатся воздушными....
45 мин
молоко - 160 мл; яйцо - 1 шт.; мука цельнозерновая - 150 г; пшеничная мука - 85 стак.; какао - 25 г; сахар - 100 г; шоколад темный - 40 г; шоколад белый - 40 г; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - 12 ч.л.; масло сливочное - 75 г; клубника - по вкусу...
45 мин
Рецепт сконов с джемом - хрустящая корочка и рассыпчатая серединка. Очень вкусно с кофе или чаем....
30 мин
Имбирный чай с медом - пряный, полезный, согревающий напиток который просто создан для зимних холодов. Он не только способен быстро согреть, обладает поистине богатым набором витаминов и микроэлементов, он еще и прекрасный помощник в укреплении иммунитета.{h3}Имбирь{/h3}Имбирь - очень полезный корень,...
10 мин
Мука пшеничная 2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль 1/8 ч.л.; Сахар 1/4 стак.; Масло сливочное (холодное, кубиками) 50 г; Сливки (для взбивания) 1/2 стак.; Яйца куриные 1 шт.; Ванильный экстракт 1 1/2 ч.л.; Яичный белок 1 шт.; Вода 1 ч.л....
390 мин
Некоторое время назад готовила сконы с медом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!