Так же может быть интересен рецепт мегрельских хачапури, мне понравился.
Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 269 кКал.
Муку просеять, добавить соль, сахар, разрыхлитель
Добавить яйцо
Влить мацони
Замесить тесто
Сыр натереть на терке
Разделить тесто на 5-6 кусочков
Раскатать лепешку
Положить сыр
Свернуть лепешку в узелок
Аккуратно раскатать
Пожарить хачапури на раскаленной сухой сковороде, без добавления масла...До румянности с каждой стороны
Готовые хачапури смазать сливочным маслом
Рецепт "Хачапури на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить хачапури ленивого. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ksyusha74, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо большое за рецепт хачапури на сковороде, ksyusha74.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ksyusha74!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла хачапури на сковороде. Вот я ему и приготовлю.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему хачапури с брынзой.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.