Хачапури с сыром и вареным яйцом

автор Инна Довгань Инна Довгань

Рецепт хачапури с сыром и вареным яйцом

На фото готовое блюдо хачапури с сыром и вареным яйцом

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 209 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Отличная идея для домашнего чаепития!

Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро, и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных! Рекомендую попробовать приготовить рецепт хачапури с ветчиной и сыром, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Кефир - 2 стак. (200 мл)
  • Поваренная соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл)

Начинка:

  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Куриные яйца - 5 шт.
  • Чеснок - 5 зубч
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Зелень - 100 г

Для смазывания:

  • Сливочное масло - 20 г

Как приготовить пошагово

  1. 1. Смешать кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.

  2. 2. Сыр и яйца натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешать.

  3. 3. Тесто разделить на части. Из каждой части раскатать тонкую лепешку, выложить начинку, края лепешки скрепить.

  4. 4. Еще немного раскатать. Чем тоньше получится хачапури, тем вкуснее.

  5. 5. Жарить хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.

  6. 6. Готовые хачапури обильно смазать сливочным маслом.

  7. Финита! Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хачапури с сыром простой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить хачапури с сыром и вареным яйцом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tedonder
tedonder

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ictile1978
ictile1978

Большое спасибо за рецепт!
хачапури с сыром и вареным яйцом просто супер!!!

smagar_86
smagar_86

Некоторое время назад готовила хачапури с сыром и вареным яйцом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Оля Солдатова
Оля Солдатова

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Ланкова Ольга
Ланкова Ольга

Большое спасибо, доступно и все ясно.

hithes
hithes

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Люба Саглова
Люба Саглова

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

ussar
ussar

Я тоже очень люблю хачапури с сыром и вареным яйцом, и особенно предпочитаю хачапури с сыром на сковороде.

aleksandra70
aleksandra70

Сейчас буду готовить это чудо:)

artill
artill

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Хачапури с творогом и сыром на сковороде

Знаменитая грузинская выпечка на твоем столе - пробуй!Выступает как самостоятельное блюдо и заменит хлеб к первым блюдам....

50 мин

Хачапури с творогом и сыром в духовке

Вкусные и ароматные домашние хачапури еще вкуснее получаются в духовке. Позвольте показать вам простой рецепт приготовления хачапури с творогом и сыром в духовке, порадуйте своих родных вкуснятиной!...

50 мин

Хачапури с сыром в мультиварке

Готовить ароматные хачапури в мультиварке очень удобно и просто, потому что в ней вы можете как обжаривать сами лепешки, так и расстаивать тесто, с этой умной техникой готовка превращается в отдых....

150 мин

Хачапури с сыром на сковороде

Всеми любимая выпечка теперь без приготовления в духовке! Легко, быстро и безумно вкусно - это хачапури с сыром на сковороде. Смотрим рецепт и запоминаем....

60 мин

Хачапури с ветчиной и сыром

Никто не откажется от ароматной выпечки с соленым сыром и сочной ветчиной. Показываю свою вариант рецепта хачапури с ветчиной и сыром для всей семьи!...

60 мин

Хачапури с творогом и сыром

Хачапури с творогом и сыром идеально подойдет для легкого завтрака или ужина, станет хорошим дополнением к основным блюдам на праздничном столе и будет неплохой закуской для простых посиделок с семьей или друзьями.Классический хачапури уже долгое время является национальным блюдом Грузии, где на него...

50 мин

Хачапури из лаваша с сыром

Наверное. это самый простой рецепт хачапури из лаваша с сыром, и я вам с радостью расскажу, как это блюдо приготовить. Вкусно, сочно, сытно и очень вкусно! Рекомендую всем попробовать это блюдо!...

30 мин