Оцени по достоинству потрясающий вкус простого в приготовлении супа
Суп очень вкусный, сытный. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа рассольник с рисом, расскажите, что получилось.
Рассольник с копченой колбасой и перловкой
автор zina98 
На фото готовое блюдо рассольника с копченой колбасой и перловкой
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 110 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Перловка - 80 г
- Копченая колбаса - 100 г
- Маринованные огурцы - 2 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Щавель - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 3 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Кетчуп - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Подготавливаем ингредиенты.
-
Перловку замачиваем в воде на пару часов.
-
Колбасу нарезаем мелкой соломкой.
-
Картошку чистим, нарезаем на соломку, больше чем остальные ингредиенты.
-
Щавель мелко нарезаем.
-
Огурцы нарезаем соломкой, как колбасу, вырезаем семечки (в идеале)
-
Лук мелко крошим, обжариваем. Морковь натираем, обжариваем с луком.
-
Варим перловку минут 40, добавляем картошку и колбасу, добавляем томатную пасту или кетчуп, варим еще 20 минут, за 10 минут до готовности добавляем все остальное.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рассольник с копченой колбасой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить рассольник с копченой колбасой и перловкой
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибочки zina98
попробуем обязательно
Хороший рецепт!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Zina98 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала вегетарианский рассольник с перловкой и грибами - очень понравилось.
Не рецепт, а песня!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рассольник с копченой колбасой и перловкой
спасибо за рецепт…
А реально это кто-нибудь готовил?
Ароматный и вкусный рассольник можно готовить и на курином бульоне. А чтобы подчеркнуть кислинку, при подаче добавьте ломтик лимона....
30 мин
Такой вид рассольника понравится любителям ливера и не только!Довольно любопытный кулинарный рецепт рассольника, сваренного на говяжьих почках, найденный мною в одном старом журнале. Любителям ливера такой очень нравится.Жаркими летними деньками такой рассольник мясной с говяжьими почками очень хоро...
2 ч
Рассольник с солеными огурцами и перловкой или, например, щи - это те блюда, которые первыми приходят на ум, когда речь заходит о традиционной русской кухне. Далее же речь пойдет именно о рассольнике. Итак, появление этого супа относят к началу пятнадцатого века. Оно было основой рациона для любой крестьянской...
50 мин
Рассольник с колбасой и копченостями - это вкусный суп, в состав которого по данному рецепту входят копченая колбаска, куриная грудка, огурцы и перловка. Супчик может с легкостью заменить целый обед. Он получается очень наваристым, с тонкой кислинкой соленого огурца и сладковатым привкусом нежной перловой...
60 мин
Классический рецепт приготовления, но подходит и для худеющих!Постный рассольник с перловкой - полезное и вкусное блюдо, его легко приготовить....
13 ч
Даже если вы не относитесь к любителям рассольника, такой суп не оставит вас равнодушным. Копченые колбаски придают рассольнику особый аромат и пикантность....
60 мин
Рассольник классический готовится на мясном бульоне с перловкой и огурцами. Этот бесподобно вкусный суп имеет много вкусных вариантов, но главное знать классический, а уж потом можно разнообразничать....
180 мин
Пасиба))
по рецепту делаю))