Холодный ягодный суп

автор Олеся Минибаева Олеся Минибаева

Рецепт холодного ягодного супа

На фото готовое блюдо холодного ягодного супа

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 108 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт приготовления ягодного супа, для изготовления которого вам понадобится не печка, а блендер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт холодного супа, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • ягод — 3/4 стак.
  • йогурта — 1 стак.
  • сгущенного молока — 2-3 ст.л.
  • меда — 1 ч.л.
  • апельсинового сока — 2 ст.л.
  • веточка мяты — 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. 1. Вы можете брать любую смесь из ягод или 1 вид замороженных ягод по желанию - малину, ежевику, чернику, клубнику, шелковицу и т. п. Размораживать ягоды не нужно - они отправляются в блендер прямо из морозильной камеры.

  2. 2. Выжмите свежий апельсиновый сок и смешайте его с медом до однородной массы.

    холодный ягодный суп
  3. 3. Сложите все составляющие в блендер и взбивайте в несколько подходов, пока фруктово-йогуртная масса не станет воздушной и пышной.

    холодный ягодный суп
  4. 4. Готовый ягодный суп перелейте в тарелку, украсьте веточкой мяты и сразу же приступайте к еде - вы не сможете остановиться, пока не съедите всю порцию!

    холодный ягодный суп

На заметку:

  • Летом и ранней весной, когда отсутствие аппетита становится обычным явлением, вам очень поможет поддержать организм и поднять настроение оригинальный холодный суп из замороженных ягод. Он достаточно калорийный, чтобы придать вам сил и настолько вкусный, что вы получите удовольствие от каждой ложки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодный овсяный суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить холодный ягодный суп

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
arisha74
arisha74

Для холодного ягодного супа вроде не сложно, можно попробовать.

utrit
utrit

Олеся, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

masha92
masha92

Вкусна

domit1996
domit1996

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

katarina73
katarina73

Вот вроде бы тоже блюдо
фруктово-ягодный холодный суп.

ronyood1972
ronyood1972

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Люда Гиренко
Люда Гиренко

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

orenedime
orenedime

+++,
муж в восторге))))))))))))

sooldadsi
sooldadsi

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Маша Русскова
Маша Русскова

Олеся,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту холодного ягодного супа.
Получилась вкуснятина!

Злоказова Инка
Злоказова Инка

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
холодный ягодный суп — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Олеся)))))

Неля Нагомир
Неля Нагомир

Олеся, спасибо за прекрасный рецепт! холодный ягодный суп всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Фруктово-ягодный холодный суп

С приходом жары свое почетное место на кухне заняли овощи и фрукты.И даже супы у меня превратились в сплошное ягодно-фруктовое наслаждение.Несколько уточнений по рецепту:1.Палочка корицы у меня 4 см 2.Если вы будете использовать свежевыжатый апельсиновый сок, то необходимо увеличить количество сахар...

10 мин

Холодный суп из помидоров

Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....

1 ч 5 мин

Холодный итальянский суп

Этот рецепт я нашла, когда захотелось приготовить что-нибудь необычное из кабачков, которых в этом году уродилось очень много. Мне так понравился холодный итальянский суп, что я делюсь этим рецептом....

25 мин

Холодный свекольный суп

Это суп всю жизнь готовит моя бабушка, я обожаю его с детства. Варианты подобных супчиков уже есть, но это мой)...

30 мин

Холодный огуречный суп

Не смотря на то, что жаркие дни уже позади, мы все равно с удовольствием едим летние блюда. Предлагаю вам холодный огуречный суп - вкусный и сытный, с чесноком и мятой. Обязательно попробуйте....

20 мин

Холодный суп из свеклы

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала пробовать....

90 мин

Холодный суп на кефире

Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа на кефире....

120 мин