Холодный овсяный суп

автор Ася Колпакова Ася Колпакова

Рецепт холодного овсяного супа

На фото готовое блюдо холодного овсяного супа

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 9 отзывов

Калорий: 53 ккал

Кухня: Индийская

Сложность: Простой рецепт

Наконец-то и у меня руки дошли до супов. Повторяться не хотелось, поэтому сегодня я обойдусь без окрошек и свекольников. Все предельно просто: быстрый суп на основе овсяного молока. Чтобы совсем скучно не было, приведу пример его приготовления. Рекомендую попробовать приготовить рецепт холодного ягодного супа, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • молоко - по вкусу
  • вода - 200 мл
  • мед - 1 ч.л.
  • абрикосы - 2 шт.
  • бананы - ½ шт.
  • яблоки - ½ шт.
  • корица - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Первым делом готовим овсяное молоко. Заливаем хлопья 200 мл воды, оставляем на ночь в прохладном месте (если будет слишком тепло, хлопья просто забродят). Утром добавляем 500 мл воды и хорошенько взбиваем блендером, затем еще 500 мл воды. Взбиваем до некой однородности. Дело за малым: пропускаем будущее молоко через очень мелкое сито или несколько слоев марли. По желанию добавляем ложку меда. Молоко готово! Держать в холодильнике.

  2. Для супа берем глубокую тарелку.

  3. Мелким кубиком нарезаем абрикосы, яблоко и банан.

  4. Сразу перемешиваем или выкладываем "полосами" в тарелку.

  5. Заливаем необходимым количеством овсяного молока, украшаем корицей.

  6. В мгновение ока (не считая процесс приготовления молока) освежающий суп на завтрак готов. Попробуйте!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодный суп из свеклы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
dinieri
dinieri

Я, как большая любительница холодного овсяного супа, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне холодного овсяного супа выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Куныгина Анюша
Куныгина Анюша

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

teris1973
teris1973

Обязательно сделаю, спасибо!

Акатова Саша
Акатова Саша

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

ofundinto1976
ofundinto1976

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит холодный овсяный суп.

emyed
emyed

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

miroslava81
miroslava81

Готовила недавно холодный суп, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Писоченко Алина
Писоченко Алина

Холодный овсяный суп прелесть, спасибо за рецепт

utorofor1991
utorofor1991

Спасибо!
холодный овсяный суп теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Холодный суп из помидоров

Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....

1 ч 5 мин

Холодный итальянский суп

Этот рецепт я нашла, когда захотелось приготовить что-нибудь необычное из кабачков, которых в этом году уродилось очень много. Мне так понравился холодный итальянский суп, что я делюсь этим рецептом....

25 мин

Холодный свекольный суп

Это суп всю жизнь готовит моя бабушка, я обожаю его с детства. Варианты подобных супчиков уже есть, но это мой)...

30 мин

Холодный черешневый суп

1 кг черешни; 1 стак. сахара; 2 палочки корицы; 1 ч.л. кукурузного крахмала; взбитые сливки; 1 рюмка вишневой настойки...

45 мин

Холодный огуречный суп

Не смотря на то, что жаркие дни уже позади, мы все равно с удовольствием едим летние блюда. Предлагаю вам холодный огуречный суп - вкусный и сытный, с чесноком и мятой. Обязательно попробуйте....

20 мин

Холодный суп из свеклы

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала пробовать....

90 мин

Холодный суп на кефире

Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа на кефире....

120 мин