Обычно результат двухчасовых танцев с бубном вокруг очага съедается за 15 минут. Рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз с грибами в духовке, расскажите, что получилось.
Зразы с грибами
автор Kuolse 
На фото готовое блюдо зраз с грибами
- Общее время: 1 ч 15 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 272 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- специи - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Картошку почистить, сварить, помять в пюре, оставить остывать. Грибы мелко порезать, обжарить с луком. В остывшую картошку добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Должно получиться густое пюре.
-
Стол посыпать мукой, выложить туда пюре. Скатать пюре в цилиндрик и разделить ножом на небольшие куски. Каждый кусок раскатать в лепешку, положить в середину грибную начинку и защепнуть края лепешки. Зразы положить на горячую сковородку, обжаривать до зарумянивания с двух сторон.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зразы картофельные с грибами и луком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Kuolse, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех зраз с грибами.
Kuolse, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Блюдо просто супер, готовила зразы с грибами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Отличный рецепт зраз фаршированных грибами и яйцом culinier.ru/goryachee/zrazy/zrazy-farshirovannye-gribami-i-yaitsom, просто, быстро и вкусно.
Зразы с грибами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
зразы с грибами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Зразы картофельные с грибами и луком относятся к украинской национальной еде. Это блюдо можно посоветовать вегетарианцам и поклонникам здорового питания, а также (с небольшими изменениями) подойдет постящимся. Из этой порции получается 12 зраз....
1 ч
Зразы по-польски. Нежные с вкусной начинкой, очень аппетитные зразы (или котлетки с начинкой)...
1 ч
Картофельные шарики с румяной корочкой и очень нежной начинкой....
40 мин
Готовила нам с мамой вот такой вкусный обед) Котлетки получились очень нежными и мягкими. А на гарнир очень вкусно рис)...
20 мин
фарш (свинина + говядина) 500 г; яйцо 1 шт.; батон (или белый хлеб) 1 ломтик; молоко 100 мл; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец; грибы, замороженные или свежие (лесные или шампиньоны) 200 г; лук репчатый 1 шт.; яйца отварные 2 шт.; сливочное + растительное масло для жарки; соль; свежемолотый...
50 мин
Картофель 900 г; Лавровый лист 2 шт.; Масло растительное 2 ст.л.; Грибы 225 г; Лук репчатый 150 г; Укроп 10 г; Мука 1/2 стак.; Соль по вкусу; Перец по вкусу...
1 ч
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…