Вкуснотаааа) Рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз картофельных с мясом, расскажите, что получилось.
Зразы картофельные с грибами
автор arina86 
На фото готовое блюдо зраз картофельных с грибами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 163 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- грибы - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Готовим пюре: варим картошку, солим. С готовой картошки сливаем воду, добавляем молоко или сливки, масло и готовим пюре. Даем остыть и добавляем порезанный зеленый лук, яйца, пару ложек муки, масла пару ложек перемешиваем. Для начинки обжариваем грибы с чесноком, даем остыть. Распределяем пюре на ладошке в центр добавляем готовую начинку, формируем котлету и обжариваем с 2х сторон.
-
Зразы подать с овощами. Для разнообразия с помидора срезаем шляпку удаляем середину, наполняем нарезанный зеленый лук, сверху разбиваем перепелиное яйцо, солим и ставим в микроволновку на 1 мин, или в духовку на 5мин
-
Наш обед готов за 30 мин (при условии если пюре и начинку приготовить заранее). Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зразы картофельные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня приготовила, получилось зразы картофельные с грибами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Arina86, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант зраз картофельных с грибами.
Мне он нравится больше других.
Картофельные зразы, один из самых лучших бабушкиных рецептов!Просто, быстро и вкусно!Старый рецепт моей бабушки....
9 ч 45 мин
Зразы картофельные с грибами и луком относятся к украинской национальной еде. Это блюдо можно посоветовать вегетарианцам и поклонникам здорового питания, а также (с небольшими изменениями) подойдет постящимся. Из этой порции получается 12 зраз....
1 ч
Картофельные зразы с грибами и сыром - это картофельные котлеты с нежной начинкой из расплавленного сыра.{h3}Какие бывают зразы?{/h3}Зразы - это котлетка с начинкой. Они бывают картофельным и мясными. А в начинку можно добавлять самые разнообразные продукты. Начинка для зраз может быть грибной, мясной,...
40 мин
Картофельные шарики с румяной корочкой и очень нежной начинкой....
40 мин
перец черный 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Томатная паста 1 ст.л.; Капуста белокачанная 1 шт.; Мука пшеничная 5 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Картофель 1 кг...
1 мин
Рецепт приготовления вкусных и сочных картофельных зраз в духовке. Вы обязательно получите восхитительное блюдо с сырным ароматом и капустной начинкой....
60 мин
Картофель 900 г; Лавровый лист 2 шт.; Масло растительное 2 ст.л.; Грибы 225 г; Лук репчатый 150 г; Укроп 10 г; Мука 1/2 стак.; Соль по вкусу; Перец по вкусу...
1 ч
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.