Зразы с куриной печенью и орехами

автор Люси Шамовская Люси Шамовская

Рецепт зраз с куриной печенью и орехами

На фото готовое блюдо зраз с куриной печенью и орехами

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 209 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 209 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз из фарша, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 400 г
  • куриная печень - 100 г
  • лук репчатый - ½ шт.
  • грецкие орехи - 5 шт.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • пармезан - 2 ст.л.
  • майоран - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • свежемолотый черный перец - 1 г
  • сухари панировочные - 1 стак.

Как приготовить пошагово

  1. Начинка: Куриную печень отварить в кипящей воде 10 минут. Куриную печень и лук мелко нарезать, орехи порубить.

  2. Куриное филе измельчить блендером или мясорубкой. Добавить соль, перец, майоран, пармезан и хорошо перемешать.

    зразы с куриной печенью и орехами
  3. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости.

    зразы с куриной печенью и орехами
  4. Добавить куриную печень, орехи и прогреть несколько минут на среднем огне. Посолить.

    зразы с куриной печенью и орехами
  5. Из куриного фарша сделать лепешку, на середину выложить немного начинки...

    зразы с куриной печенью и орехами
  6. ....сформировать зразы и oбвалять в панировочных сухарях.

    зразы с куриной печенью и орехами
  7. Oбжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.

    зразы с куриной печенью и орехами
  8. Приятного аппетита:)

    зразы с куриной печенью и орехами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные зразы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
tsybulka_81
tsybulka_81

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

inga
inga

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем зразы с куриной печенью и орехами пробовать))))

alla86
alla86

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт зраз с куриной печенью и орехами разочаровал.
Никому не понравилось(

savkova_98
savkova_98

Надо будет сделать http://culinier.ru/goryachee/zrazy/zrazy-myasnye. Должно получиться классно.

lada
lada

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

ureastuge1997
ureastuge1997

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Маргарита Фарафонтова
Маргарита Фарафонтова

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на зразы с куриной печенью и орехами, если бы не доверяла рецептам Люси на все 100%.

Леденцова Саша
Леденцова Саша

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

gance1993
gance1993

Впервые делала зразы с куриной печенью и орехами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

nina
nina

Вкусно)) меня захвалили

365dnei1997
365dnei1997

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать зразы с куриной печенью и орехами к домашнему празднику.

Зразы в мультиварке

Лук репчатый 1 шт.; Мясной фарш 500 г; Белый хлеб 1 кусок; Молоко 1/2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр 200 г...

1 ч 20 мин

Зразы с черносливом

Из всех возможных рецептов приготовления зраз этот вариант, пожалуй, самый изысканный. А ведь вы с легкостью сможете приготовить их у себя дома, удивив потрясающим вкусом зраз с черносливом всю семью....

60 мин

Зразы с капустой

Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, я предлагаю очень интересный и необычный рецепт зраз с капустой. Это простое в приготовлении блюдо станет настоящим украшением вашего стола....

80 мин

Зразы с овощами

Уже совсем не за горами лето, а это значит, что пора запасаться отличнейшими рецептами с использованием свежих овощей, а вот и один из таких замечательных рецептов....

60 мин

Зразы из фарша

Мясные зразы из фарша с яичной начинкой. Перепелиные яйца являются идеальной начинкой для котлет. Мы часто готовим такие котлетки для семейных праздников. Они нравятся и детям и взрослым!...

35 мин

Куриные зразы

куриный фарш - 1 кг; кунжут - по вкусу; яйца куриные - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; батон - 2 куска; сыр - 75 г; сыр - 75 г; масло сливочное - по вкусу; соль - по вкусу; чеснок - по вкусу; петрушка зелень - по вкусу; петрушка зелень - по вкусу; укроп свежий - по вкусу; укроп свежий - по вкусу; майонез...

1 ч

Зразы мясные

0,5 кг фарша мясного; 1 луковица; перец; соль; немного белого хлеба; молоко; 6 яиц; грибы; сыр; майонез; панировочные сухари и\или манка...

40 мин