Простой рецепт еврейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 502 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт охотничьего жаркого, расскажите, что получилось.
Жаркое с айвой
автор ideato 
На фото готовое блюдо жаркого с айвой
- Общее время: 1 ч 15 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 502 ккал
Кухня: Еврейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мясо 500 г
- Айва 1 кг
- Лук репчатый 3 головки
- Рубленная кинза (кориандр) 1 стак.
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Мякоть жирной баранины или говядины нарезать небольшими кусочками, добавить нарезанный кольцами лук, соль, перец, рубленую зелень, все перемешать. Айву, у которой удалена сердцевина, нарезать дольками. На дно кастрюли положить куски мяса, сверху дольки айвы, добавить немного воды и тушить под крышкой около 1 часа, не размешивая.
-
На гарнир можно подать отварную фасоль или бобы, свежие овощи и зелень.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить нежнейшее жаркое. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Отлично. Очень понравилось.
АААААА как вкусно глядя на жаркое с айвой слюнки потекли ручьем!!:D
При случае, попробуйте приготовить рецепт жаркого в духовке. Реально, очень вкусно.
Сделала жаркое с айвой всё было очень вкусно отличный рецептик
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое с айвой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик жаркого с айвой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
В арсенале каждой хозяйки должны быть простые, вкусные и полезные блюда. И вот рецепт одного из таких. Здесь вы узнаете, как приготовить жаркое с шампиньонами, вкусное и несложное в приготовлении....
100 мин
Оригинальное блюдо жаркого из картофеля я пробовала в поездке по Европе. Вот рецепт сделанный по мотивам, думаю любителям картофеля он понравится....
45 мин
Телятина 1-1.5 кг; Чеснок 4-5 зубчиков; Горчица французская в зернах 2-3 ст. л; Перец черный молотый 1/2 ч. л; Кориандр 1/2 ч. л; Соль по вкусу...
720 мин
Это невероятно вкусное блюдо, покорило не мало любителей хорошо покушать. Жаркое и цыпленка приготовить совсем не сложно. Мясо получается сочным и прекрасно сочетается с овощами и картофелем!...
60 мин
Очень рекомендую вам приготовить вкуснейшее блюдо - жаркое по-уральски. Это идеальное сочетание жареного мяса, ароматных копченостей и овощей в томате. Это действительно очень вкусно, советую!...
60 мин
Для приготовления блюда в горшочке подойдут практически любые ингредиенты. Классический вариант жаркое в горшочке с мясом и овощами. За основу подойдет любое мясо по вашему вкусу. Готовьте с нами!...
60 мин
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!