Это невероятно вкусное блюдо, покорило не мало любителей хорошо покушать. Жаркое и цыпленка приготовить совсем не сложно. Мясо получается сочным и прекрасно сочетается с овощами и картофелем! Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого с айвой, расскажите, что получилось.
Жаркое из цыпленка
автор vostrikova_91 
На фото готовое блюдо жаркого из цыпленка
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 97 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Цыпленок — 1 шт.
- Картофель молодой — 6-7 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Зелень — По вкусу (укроп или петрушка)
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Тушку цыпленка промываем и сушим. Нарезаем на порционные кусочки.
-
Молодой картофель очищаем от шкурки и заливаем водой.
-
Морковь и лук нарежьте мелкими полосочками.
-
Кусочки цыпленка обжарьте в оливковом масле.
-
Переложите цыпленка в форму для запекания, добавьте морковь и лук. Посолите и поперчите.
-
Картофель нарежьте дольками.
-
Переложите картофель в форму к курице и овощам. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, 45-50 минут.
-
Готово! Блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку:
Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из цыпленка. Из ингредиентов вам понадобится: одна тушка цыпленка, морковь, лук репчатый, молодой картофель, специи, зелень и оливковое масло для обжарки. Готовить, рекомендую в специальной посуде с толстыми стенками. К столу подавайте, предварительно украсив блюдо зеленью (укропом или петрушкой) Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое сборное. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо! Беру в закладки.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Офигенно вкусно получается жаркое из цыпленка и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю жаркое из цыпленка.
В восторге от жаркого из баранины, очень вкусно и просто!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант жаркого из цыпленка
Vostrikova_91, Рецепт просто прелесть!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
В арсенале каждой хозяйки должны быть простые, вкусные и полезные блюда. И вот рецепт одного из таких. Здесь вы узнаете, как приготовить жаркое с шампиньонами, вкусное и несложное в приготовлении....
100 мин
Рецепт приготовления идеального индюшиного жаркого. Такое ароматное блюдо в горшочках сразу же своим чудным ароматом сзывает всех к столу! А уж как вкусно, - словами не передать! Попробуйте, вкусно!...
60 мин
Оригинальное блюдо жаркого из картофеля я пробовала в поездке по Европе. Вот рецепт сделанный по мотивам, думаю любителям картофеля он понравится....
45 мин
Картофель 150 г; Баранина 200 г; Лук репчатый 25 г; Помидоры 50 г; Чернослив 20 г; Бульон 100 мл; Сливочное масло 10 г; Растительное масло 20 мл; Топленое масло 20 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лавровый лист по вкусу...
1 ч 10 мин
Телятина 1-1.5 кг; Чеснок 4-5 зубчиков; Горчица французская в зернах 2-3 ст. л; Перец черный молотый 1/2 ч. л; Кориандр 1/2 ч. л; Соль по вкусу...
720 мин
Очень рекомендую вам приготовить вкуснейшее блюдо - жаркое по-уральски. Это идеальное сочетание жареного мяса, ароматных копченостей и овощей в томате. Это действительно очень вкусно, советую!...
60 мин
Пасибо тебе vostrikova_91.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.