Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 372 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фруктового ризотто, расскажите, что получилось.
Ризотто со шпинатом и семгой
автор orouroff1974 
На фото готовое блюдо ризотто со шпинатом и семгой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 372 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Рис 2 стак.
- Замороженный шпинат 50 г
- Слабосоленая семга 100 г
- Сушеный базилик 5 г
- Сушеный орегано 5 г
- Итальянские травы 5 г
Как приготовить пошагово
-
Разморозить шпинат, и если он у вас не рубленный, то нарезать его, оставить пока что. Также нарезать семгу.
-
Сварить 2 стакана риса.
-
После того как рис сварился, выложить на сковородку шпинат и семгу, добавить специй по вкусу, но не переборщите, так как рис пресный, а семга соленая и она обогатит вкус, так что лучше воспользоваться базиликом, орегано и итальянскими травами. После того, как шпинат и семга выпустят соки, добавить рис, перемешать все вместе, вкус распределился равномерно, сверху можно добавить сыр (лучше твердый).
-
Можете выкладывать ваш ризотто, лучшая подача ризотто по формочке, как на фотографии, сразу придает блюду ресторанный вид и некую элегантность.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ризотто с лимоном. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить ризотто со шпинатом и семгой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Больше всего понравился рецепт ризотто с белыми грибами и шпинатом. Объедение!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
лук-шалот - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; сливочное масло - 80 г; рис арборио - 150 г; вино белое сухое - 100 мл; овощной бульон - 500 мл; пармезан - 30 г; шпинат - 50 г; грибы белые - 150 г; соль - по вкусу; оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.; перец свежемолотый смесь - по вкусу...
30 мин
Свежие листья шпината 500 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 2 столовые ложки; Рис арборио 250 г; Белое сухое вино 125 мл; Свежие шампиньоны 150 г; Свежий шалфей 1 стебель; Овощной бульонный кубик 1 шт.; Тертый сыр 80 г...
40 мин
Итальянская кухня - моя любимая. Поэтому я нахожу рецепты итальянских блюд, подходящие для всех и на все случаи жизни. Например, ризотто вегетарианское для друзей вегетарианцев. Очень вкусно....
30 мин
Ризотто в баклажане - необычно вкусная закуска к любому столу. Готовится она достаточно быстро и легко!...
45 мин
С ризотто я познакомилась совсем недавно, хоть имела счастье пожить немного в Италии. В прошлом мае гостила на севере страны, где меня научили делать ризотто с белыми грибами и со шпинатом....
50 мин
Ризотто это мое самое любимое блюдо из итальянской кухни. Для того чтоб у вас получилось именно ризотто, а не рисовая каша вам прийдеться потратить не мало время! Лично у меня получилось наверное после 2 недель стараний. P.s. Это мое препоследние блюдо из итальянской недели, если у кого-то есть желание...
30 мин
Рис арборио 250 г; Кокосовое молоко 400 мл; Вода 1/2 л; Сахар 100 г; Ананас 1/2 шт.; Ванильный стручок 1 шт....
40 мин
Пойду готовить надеюсь получится!!!