Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 1073 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ризотто со шпинатома, расскажите, что получилось.
автор Зинка Ковалева 
На фото готовое блюдо ризотто с чеддерома
Калорий: 1073 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 1073 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ризотто со шпинатома, расскажите, что получилось.
Нагрейте сливочное масло в глубокой сковороде. Лук мелко порубить и обжарить 2-3 минуты. Добавьте рис и готовьте около минуты на средне огне. Прибавьте огонь, начните добавлять вино и горчицу, постоянно помешивания, пока не впитается вся жидкость.
Овощной бульон необходимо предварительно прогреть. Вливайте его к рису по 1 стакану, важно вливать следующий стакан, после полного впитывания предыдущего. Рис готовьте около 20 минут.
Сыр натрите на терке. Добавьте к рису, сыр должен полностью расплавиться.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ризотто с огурцами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А ризотто с чеддером обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Хочу угостить вас рецептиком осеннего ризотто culinier.ru/goryachee/rizotto/osennee-rizotto. А какие блюда готовите вы?
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не ризотто с чеддером.
Всем рекомендую.
Я сделаю его на Новый год!
А я готовлю ризотто с чеддером в первый раз.
Сделала ризотто с чеддером впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Только закончила приготовление ризотто с чеддером.
Спасибо!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
С ризотто я познакомилась совсем недавно, хоть имела счастье пожить немного в Италии. В прошлом мае гостила на севере страны, где меня научили делать ризотто с белыми грибами и со шпинатом....
50 мин
Всегда ищу необычные рецепты, и вот один из них - ризотто с огурцами. Расскажу, как приготовить это блюдо. Попробуйте! Может, вам понравится такое простое, но уникальное ризотто?...
30 мин
Ризотто — это одно из популярнейших блюд в Италии. Можно сказать, что по популярности ризотто находится в одном ряду с пастой. Лучше всего для его приготовления подходит полупрозрачный среднезерновой рис арборио, зернышки которого хорошо впитывают жидкость и при этом сохраняют форму.Вариантов ризотто...
40 мин
Идеальное блюдо для летнего ужина - легкое, ароматное и по-летнему свежее. Выберите для него крепкие, сладкие яблоки, чтобы контраст между соленым рисом и яблоками был сильнее....
45 мин
Вариантов ризотто великое множество. Мы приготовим классическое, без добавок, но подадим его в лаваше, получится не горячее блюдо, а что-то вроде закуски. Можно взять с собой на работу, на природу....
30 мин
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!