Ризотто с креветками

автор Завгородняя Мэри Завгородняя Мэри

Рецепт ризотто с креветками

На фото готовое блюдо ризотто с креветками

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1
  1. 10

Калорий: 429 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 429 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шпинатного ризотто, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • рис - 1 шт.
  • специи - по вкусу
  • сыр твердый - по вкусу
  • соль - 1

Как приготовить пошагово

  1. Так как я рис всегда делаю в сковородке, то ризотто не стало исключением) Морковку и лук нарезать кубиками, обжарить в сковородке. Высыпать рис, хорошо перемешать! Залить бульоном (кипяченой водой) (1:2), и тушить мин10.

  2. Паралельно сварить креветки. Порезать на не большие кусочки, добавить к рису, добавить и специи, соль, перец.. еще раз слегка перемешать и тушить до готовности (еще мин10) Когда будет готово, снять крышку, посыпать тертым сыром, перемешать и вуаля - ризотто с креветками готово. Угощайтесь) !!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ризотто со шпинатома. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
cunelalee1977
cunelalee1977

Ризотто с креветками конечно на любителя.
Но понравилось.

nofedera1997
nofedera1997

Завгородняя, рецепт ризотто с креветками замечательный!
Спасибо!

Копейко Олеся
Копейко Олеся

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Акулич Инка
Акулич Инка

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

zhenya91
zhenya91

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

zhenya89
zhenya89

А меня удивил рецепт ризотто с креветками и козьим сыром. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

oroldonof1973
oroldonof1973

Спасибо огромное за рецепт ризотто с креветками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

yella76
yella76

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

manya91
manya91

Спасибо!
Все здорово получилось!

andrianova_80
andrianova_80

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Зеленое ризотто с опятами и креветками

И опять меня в очередной раз спасает мой любимый вок.очень быстро, сытно, отличное блюдо на ужин для всей семьи. (это блюдо также можно с легкостью приготовить и в сковороде)...

35 мин

Ризотто с креветками и козьим сыром

Вкусное ризотто с морепродуктами готовится с креветками, мидиями и кусочками морской рыбы. Если добавить в ризотто с морепродуктами сливочное масло, будет еще вкуснее, но можете его не класть, если считаете калории....

45 мин

Ризотто фаршированный

Мой рисо-капусто-плов) Идею риса с капустой, точнее капусты с рисом, подсмотрела в одном греческом блюде. Но у меня это все-таки рис.Ризотто....

50 мин

Ризотто со шпинатом

С ризотто я познакомилась совсем недавно, хоть имела счастье пожить немного в Италии. В прошлом мае гостила на севере страны, где меня научили делать ризотто с белыми грибами и со шпинатом....

50 мин

Ризотто с редиской

Редис 100 г; Рис арборио 400 г; Чеснок 2 зубчика; Красный лук 1 головка; Сливочное масло 50 г; Оливковое масло 20 мл; Сливки 33%-ные 50 мл; Сыр пармезан 50 г; Куриный бульон 1,5 л; Сухой мартини 50 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Ризотто с шафраном

Оливковое масло 1 столовая ложка; Куриный бульон 1 л; Лук репчатый 1/2 головки; Рис 1 стак.; Соль по вкусу; Белое сухое вино 1 стак.; Сливочное масло 30 г; Шафран щепотка; Тертый сыр пармезан 30 г...

1 ч

Шпинатное ризотто

Это рецепт из книги Джейми Оливера. При том, что ризотто самые разные я готовлю довольно часто, в этой книге я нашла для себя настоящее откровение! Оказывается, в процессе приготовления ризотто можно остановиться примерно перед парой последних половников бульона. И использовать эту заготовку аж через...

1 ч