Ризотто с креветками и козьим сыром

автор lyolya94 lyolya94

Рецепт ризотто с креветками и козьим сыром

На фото готовое блюдо ризотто с креветками и козьим сыром

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 331 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Вкусное ризотто с морепродуктами готовится с креветками, мидиями и кусочками морской рыбы. Если добавить в ризотто с морепродуктами сливочное масло, будет еще вкуснее, но можете его не класть, если считаете калории. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ризотто в лаваше, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Креветки очищенные 300 г
  • Мидии приготовленные 100 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Рис "Арборио" 200 г
  • Козий сыр 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис и лук. Затем добавить перец, порезанный на маленькие кусочки и жарить еще 2 минуты.

  2. В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30 минут. После этого добавить мидии, креветки и козий сыр. Перемешать и варить еще 3 минуты.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шпинатное ризотто. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить ризотто с креветками и козьим сыром

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
osenisals
osenisals

Давно хочу попробовать сделать ризотто с креветками и козьим сыром))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

oraridomm
oraridomm

Готовила ризотто с креветками и козьим сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Матросова Тома
Матросова Тома

И это вправду весьма необычный рецепт.

Ланкова Ольга
Ланкова Ольга

Мой парень просто обожает ризотто с креветками и козьим сыром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

yasya
yasya

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю ризотто с креветками и козьим сыром)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ithuntut
ithuntut

Здесь новый рецепт ризотто со шпинатом.

ererateng1990
ererateng1990

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

cofangi1982
cofangi1982

Обалденно:)
спасибо за идейку ризотто с креветками и козьим сыром.

soteseds1982
soteseds1982

Делала ризотто с креветками и козьим сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

eva
eva

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

svetlana
svetlana

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Зеленое ризотто с опятами и креветками

И опять меня в очередной раз спасает мой любимый вок.очень быстро, сытно, отличное блюдо на ужин для всей семьи. (это блюдо также можно с легкостью приготовить и в сковороде)...

35 мин

Ризотто с грушей и сыром пекорино

Груши 1 шт.; Лимонный сок 1 столовая ложка; Рис арборио 100 г; Сливочное масло 3 столовые ложки; Овощной бульон 500 мл; Лук 1/2 шт.; Тертый сыр пекорино романо 45 г; Белое сухое вино 2 столовые ложки...

30 мин

Ризотто с рукколой и козьим сыром

Ризотто получается легким и вкусным, а вместе с рукколой оно становится невероятно вкусным. Козий сыр можно с легкостью заменить сливочным....

25 мин

Ризотто из кускуса с креветками

Этот постный деликатес из моллюсков с томатами можно приготовить очень быстро....

1 ч

Ризотто с сыром и грушей

масло сливочное - 50 г; рис карнароли - 320; груши - 300 г; сыр tete de moine - 135 г; лук-шалот - 1 шт.; вино белое - 150 мл; соль - по вкусу...

60 мин

Ризотто с креветками

рис - 1 шт.; специи - по вкусу; сыр твердый - по вкусу; соль - 1...

45 мин

Ризотто со шпинатом

С ризотто я познакомилась совсем недавно, хоть имела счастье пожить немного в Италии. В прошлом мае гостила на севере страны, где меня научили делать ризотто с белыми грибами и со шпинатом....

50 мин