И опять меня в очередной раз спасает мой любимый вок.очень быстро, сытно, отличное блюдо на ужин для всей семьи. (это блюдо также можно с легкостью приготовить и в сковороде) Рекомендую попробовать приготовить рецепт ризотто со шпинатом, расскажите, что получилось.
Зеленое ризотто с опятами и креветками
автор NATALY 
На фото готовое блюдо зеленого ризотто с опятами и креветками
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 360 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- опята - 200 г
- креветки - 300 г
- соль - 1 щепотка
- рис - по вкусу
- карри - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В воке разогреть масло и бросить туда половинки зубчиков чеснока. Готовить пару минут, пока чеснок не потемнеет
-
Чеснок вынуть и положить опята. Прогревать их минут 5.
-
Затем всыпать рис, перемешать. Следить чтобы рис не прилипал к стенкам вока
-
Добавить горячей воды, влить апельсиновый сок, посолить, поперчить, добавить карри, все перемешать и забыть на 20 минут.
-
За 5 минут до окончания добавить креветки.
-
Перед выключением добавить мелко нарезанную зелень и еще раз все хорошенько перемешать. Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ризотто с огурцами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Здравствуйте NATALY!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Девочки, любительницы зеленого ризотто с опятами и креветками, можно еще приготовить ризотто с креветками и козьим сыром.
Мой парень просто обожает зеленое ризотто с опятами и креветками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить зеленое ризотто с опятами и креветками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вкусное ризотто с морепродуктами готовится с креветками, мидиями и кусочками морской рыбы. Если добавить в ризотто с морепродуктами сливочное масло, будет еще вкуснее, но можете его не класть, если считаете калории....
45 мин
Мой рисо-капусто-плов) Идею риса с капустой, точнее капусты с рисом, подсмотрела в одном греческом блюде. Но у меня это все-таки рис.Ризотто....
50 мин
С ризотто я познакомилась совсем недавно, хоть имела счастье пожить немного в Италии. В прошлом мае гостила на севере страны, где меня научили делать ризотто с белыми грибами и со шпинатом....
50 мин
Всегда ищу необычные рецепты, и вот один из них - ризотто с огурцами. Расскажу, как приготовить это блюдо. Попробуйте! Может, вам понравится такое простое, но уникальное ризотто?...
30 мин
Редис 100 г; Рис арборио 400 г; Чеснок 2 зубчика; Красный лук 1 головка; Сливочное масло 50 г; Оливковое масло 20 мл; Сливки 33%-ные 50 мл; Сыр пармезан 50 г; Куриный бульон 1,5 л; Сухой мартини 50 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Оливковое масло 1 столовая ложка; Куриный бульон 1 л; Лук репчатый 1/2 головки; Рис 1 стак.; Соль по вкусу; Белое сухое вино 1 стак.; Сливочное масло 30 г; Шафран щепотка; Тертый сыр пармезан 30 г...
1 ч
Пойду готовить надеюсь получится!!!