Очень нравится мне эта закуска из летних овощей своей простотой и гармоничным сочетанием вкусов. Посмотрите легкий рецепт, как приготовить кабачки с помидорами и чесноком. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жареных баклажанов с помидорами и чесноком, расскажите, что получилось.
Кабачки с помидорами и чесноком
автор Veldrina 
На фото готовое блюдо кабачков с помидорами и чесноком
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 120 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт. (среднего или большого размера)
- помидоры черри — 8-10 шт.
- сыр твердый — 50-100 г
- соль, перец черный — - По вкусу
- чеснок — 1 Зубчик
- базилик — - По вкусу
- петрушка — - По вкусу
- оливковое масло — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Помойте кабачок и помидоры черри. Чеснок измельчите и смешайте с оливковым маслом. Нарежьте кружочками кабачок, посолите. Выложите его в огнеупорную форму для запекания и полейте чесночным маслом.
-
Сверху выложите помидоры черри. Запекайте 20-25 минут при 200 градусах.
-
Затем распределите измельченную зелень, сверху натертый сыр. Все вместе запекайте еще 10 минут.
-
Овощи готовы. Разложите их по тарелочкам и украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
На заметку:
Подготовка продуктов и, собственно, сам процесс приготовления очень нравится мне и моей семье. Времени уходит совсем немного, так как фактически оно нужно только на "сборку" блюда. Остальное за вас сделает духовка. Не пропустите такой удачный вариант, как приготовить кабачки с помидорами и чесноком.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кабачки, жареные в муке с чесноком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить кабачки с помидорами и чесноком
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Veldrina, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Veldrina, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить кабачки в сметане. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Вкусняша, вкусняша!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Мой любимый человек очень любит кабачки с помидорами и чесноком и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Veldrina, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается кабачки с помидорами и чесноком!!!
Буду делать 3-й раз!
Veldrina, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
В детстве я отказывалась есть баклажаны (или демьянки, как мы их называли в Баку). Слава Богу, что вкусы меняются каждые семь лет, потому что сейчас я могу их есть каждый день. Эти баклажаны - превосходная холодная закуска! Подавать и есть только в холодном виде!...
35 мин
Нет ничего проще и вкуснее, чем поджарить дома кабачки. Небольшие хрустящие ломтики кабачков так и тают во рту. А в сочетании с чесночно-маойнезным соусом получается невероятно хорошо!...
40 мин
Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный - один из лучших!...
60 мин
Хочу предложить рецепт кабачков под острым соусом. Их можно кушать как свежеприготовленными, после охлаждения, так и закатывать в баночки и хранить продолжительное время. Смотрим?...
60 мин
Кабачки в кляре в духовке можно приготовить в остром сырном кляре. Это блюдо может послужить прекрасной закуской. Ведь оно получается с хрустящей корочкой. Обязательно подайте к нему различные соусы....
40 мин
Кабачковый сезон продолжается и блюд, которые можно приготовить с этим овощем, просто не счесть. Думаю, фаршированными кабачками вряд ли кого можно удивить, но этот фарш особенный, - он с чечевицей. Я раньше как-то обходила чечевицу стороной, но она же такая полезная! Вобщем, оказалась у меня смесь разной...
40 мин
Как красиво!