автор Зоя Шинкаренко 
На фото готовое блюдо паприкаша из курицы с грибами
Калорий: 502 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Еще один простой, быстрый и довольно экономичный рецепт на каждый день. Вариация на тему венгерского паприкаша - только с курицей и грибами. Здесь я использовала филе куриных бедер, но вы можете взять и филе грудок. А еще - просто заменить курицу на свиную или говяжью вырезку. Или на индейку.
Подать блюдо можно с картофелем или с пастой в качестве соуса. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рийета из курицы, расскажите, что получилось.
Мелко нарезаем лук и чеснок. В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и чеснок и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем паприку и жарим еще 1 минуту.
Кладем в сотейник нарезанную на небольшие кусочки курятину и жарим, помешивая, пока мясо не потеряет розовый цвет.
Добавляем нарезанные грибы.
Вливаем бульон, солим по вкусу и тушим на небольшом огне 15-20 минут. В конце добавляем сметану.
Перемешиваем и прогреваем в течение пары минут.
Подаем.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жюльена из курицы с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вчера был день паприкаша из курицы с грибами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Именно паприкаша из курицы с грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Зоя, большое спасибо за рецепт паприкаша из курицы с грибами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Попробуйте приготовить заливное из курицы culinier.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-kuritsy, там все по шагам расписано.
Спасибо, Зоя, за изумительный рецепт паприкаша из курицы с грибами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Зоя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом паприкаша из курицы с грибами.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, Зоя!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
За 20-25 минут делаем подготовку жаркого, раскладываем продукты в горшочки, а через 30-40 минут вынимаем готовое блюдо - жаркое из курицы с картошкой и грибами...
1 ч 15 мин
1 кг свинины; 2 кабачка; 2 помидора; шампиньоны; чеснок; соль, перец, приправы по вкусу...
2 ч 45 мин
Жаркое из курицы с грибами под сметанно-сырной шубкой, запеченное в горшочках, выходит особенно нежным и ароматным....
120 мин
Филе куриной грудки 2 шт.; Морковь 1/2 шт.; Свежие грибы 1 стак.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Красное сухое вино 1/2 стак.; Сыр фета 2 столовые ложки...
30 мин
Курица, без сомнений, является самой работящей птицей в кулинарии. Области применения безграничны, а вкус чист и нежен. Вы, вероятно, успели заметить, что курица горячо любима и мной, о чем говорит большое количество рецептов с ней на сайте. Мой самый любимый способ приготовления запекание птицы целиком,...
1 ч 20 мин
куриные окорочка 2-3 шт.; лук репчатый 1 шт.; лавровый лист 1 шт.; соль; свежемолотый перец; грибы лесные (белые, подосиновики, подберезовики и т.п.) 200-300 г; лук репчатый 4-6 шт.; сметана 100-150 г; сыр твердый (типа Российского) 150-200 г; мука 1 ст.л.; сливочное масло 80 г; растительное масло; соль;...
1 ч 10 мин
Рецепт пришлось сочинять по необходимости: мой муж ОЧЕНЬ любит вареную курицу и бульон, но почти никогда не ест белое мясо. Иногда я заранее вырезаю филе и потом обжариваю для салата Цезарь, иногда готовлю вот такое заливное....
25 ч 30 мин
Зоя, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
паприкаш из курицы с грибами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!