Быстрый и вкусный вариант основного горячего на каждый день хочу вам предложить на пробу. Если вы любите разнообразные блюда из курочки, то обязательно повторите этот рецепт на своей кухне. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного суфле для детей, расскажите, что получилось.
Куриное филе со специями на сковороде
автор Алеся Сурыгина 
На фото готовое блюдо куриного филе со специями на сковороде
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 1729 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе — 600 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Соль и специи — По вкусу (перец, паприка, молотый лук и чеснок, петрушка)
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Куриное филе вымойте, обсушите, нарежьте. Посолите, добавьте специи по вкусу.
-
2. На сковороде соедините растительное и сливочное масло, разогрейте.
-
3. Выложите курицу на сковороду.
-
4. Жарьте куриное филе со специями на сковороде на среднем огне до аппетитной румяной корочки с двух сторон. Подавайте с соусом, овощами, зеленью или гарниром. Приятного аппетита!
На заметку:
Это одно из тех блюд, для которых рецепт как таковой не нужен:) Я покажу лишь идею, как приготовить куриное филе со специями на сковороде, но вы можете трансформировать ее под собственные вкусовые предпочтения. Чем более разнообразными будут специи, тем ярче будет вкус блюда. Быстро, вкусно и просто!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриное филе под шубой с картофелем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
АААААА как вкусно глядя на куриное филе со специями на сковороде слюнки потекли ручьем!!:D
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриное филе под шубой с картофелем. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Алеся, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за шедевры!!!
Алеся, это просто волшебный рецепт!
Куриное филе 500 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Картофель 600 г; Твердый сыр 150 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи по вкусу; Майонез 200 г; Лимонный сок 1 столовая ложка...
1 ч 30 мин
Очень хорошее блюдо для домашнего семейного ужина. Свинина тушится с луком, сливками и соевым соусом на сковороде. На гарнир можно отварить макароны или приготовить картофельное пюре....
60 мин
Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!...
60 мин
Для разнообразия вкуса и цвета добавьте кукурузу или стручковую фасоль, а также 100 мл белого вина....
30 мин
Сушеные белые грибы 25 г; Грудка куриная на кости 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Черный перец горошком 6 шт.; Тимьян 2 стебля; Сливочное масло 100 г; Сливки 35%-ные 200 мл; Зелень 20 г; Лук-шалот 400 г; Сахар 1/2 столовой ложки; Соль по вкусу;...
1 ч 20 мин
Куриное филе 600 г; Обезжиренное молоко 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Оливки 10 шт.; Итальянские травы по вкусу...
2 ч
1 филе курицы; молоко пастеризованное; 1 яйцо; пшеничная мука; сливочное масло; соль....
60 мин
Алеся, спасибо за рецепт куриного филе со специями на сковороде! Обязательно приготовлю :)