Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 55 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 117 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гуляша, расскажите, что получилось.
автор Асанович Катарина 
На фото готовое блюдо гуляша иза говядин с черносливома
Калорий: 117 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 55 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 117 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гуляша, расскажите, что получилось.
Приготовить говядину с сушеными сливами можно разными способами, но один из самых быстрых и вкусных - потушить мясо в томатном соусе.
Ингредиенты:
Говядину очистить от жил и порубить на брусочки размером 3х4 см, присыпать содой, перемешать и выдержать не меньше 30 мин
Лук и морковь мелко нашинковать и подрумянить на сковороде.
К овощам добавить томатную пасту и тушить 5 мин
Мясо ополоснуть от соды, обсушить его, добавить специи и обжарить до появления корочки.
В казан с говядиной добавить пассированные овощи и воду, томить на медленном огне в течение 40 мин
По истечению времени добавить чернослив (целый или нашинкованный) и лавровый лист, накрыть крышкой и потушить еще 15 мин
Готовое блюдо украсить рубленой зеленью.
Существует и другой не менее популярный способ приготовления гуляша с черносливом.
Рецепт этого блюда прост, а вкус получается очень пикантным и нежным.
Ингредиенты:
Мясо нарезать тонкими полосками, обсушить и обжарить на масле до золотистой корочки.
Добавить в сковороду специи и чеснок, пропущенный через пресс, тушить 3-5 минут.
Распаренный чернослив нашинковать по желанию и добавить к говядине.
Бульон смешать со сливками и залить смесью блюдо.
Муку обжарить на отдельной сковороде до золотистого цвета и просеять в гуляш.
Тщательно перемешать все ингредиенты и томить в течение 15 минут, время от времени помешивая.
Готовое блюдо подавать с гарниром и рубленой зеленью.
Мясной гуляш, приготовленный по этим рецептам, получается очень сочным и аппетитным благодаря необычному сочетанию говядины и сушеных слив.
Остается только выбрать, томатный или сливочный вкус блюда вам больше по душе.
Не знаете, как необычно потушить мясо? В этой статье мы расскажем, как добавить знакомому блюду пикантности и приготовить гуляш из говядины с черносливом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гуляш иза говядины с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Я с дочкой делаем гуляш из говядины с черносливом. Довольно вкусно выходит :)
Да да вкусняха)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Попробуйте приготовить гуляш из говядины с луком и сладким перцем, там все по шагам расписано.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Этот гуляш должен тушиться на медленном огне 2-3 часа. Поэтому планируйте начать заранее. Подать хорошо с мясом или макаронами, которые хорошо впитают соус (завитушками, рожками, ракушками). Хорошо получается в мультиварке (см. ниже)....
3 ч 15 мин
Гуляш отлично подавать в холодный день, ведь он сытный. Кислая капуста придаст мясу особой пикантности, а также поможет сделать его мягче. Расскажу, как приготовить гуляш из говядины и кислой капусты....
110 мин
Гуляш из говядины с подливкой – блюдо вкусное, сытное и калорийное, но для тех, кто просто любит вкусно поесть оно идеально подходит.Аромат мясного гуляша мало кого может оставить равнодушным, поэтому любителей этого блюда можно найти в любом доме.{h3}Выбор говядины для гуляша{/h3}Говядину для гуляша...
50 мин
Гуляш из говядины с грибами - это настоящее осеннее блюдо, ведь в нем есть все, чтобы семейный ужин прошел в теплой домашней обстановке: и сочное мясо, и ароматные грибочки, а также много овощей....
100 мин
Густой гуляш из говядины - это верный путь к сердцу мужчины. По этому несложному рецепту вы приготовите самый вкусный и ароматный гуляш....
60 мин
Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете....
60 мин
Гуляш по праву относится к венгерской кухне, но готовят его в разных странах мира. Вариантов его приготовления существует множество, но классический рецепт гуляша в казане остается самым популярным....
120 мин
Пойду готовить надеюсь получится!!!