Не только первое, но и второе одновременно!
Очень сытный и очень вкусный суп, попробуйте приготовить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гуляша из колбасы, расскажите, что получилось.
Суп гуляш
автор mila81 
На фото готовое блюдо супа гуляш
- Общее время: 2 ч 5 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 110 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Томатная паста - 140 г
- Морковь - 150 г
- Лук репчатый - 180 г
- Болгарский перец - 200 г
- Помидоры - 300 г
- Сельдерей - 60 г
- Чеснок - 25 г
- Мука - 15 г
- Соль - 50 г
- Перец черный молотый - 2 г
- Зелень - 25 г
- Говядина - 800 г
- Растительное масло - 80 мл
- Картошка - 600 г
- Тимьян, чабрец - 1 г
- Орегано - 1 г
- Сахар - 15 г
Как приготовить пошагово
-
Первым делом заливаем мясо холодной водой и ставим варить на 90 минут.
-
Подготавливаем овощи. Нарезаем их.
-
Пока варится бульон, на разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем все овощи в течение 25 минут. За две минуты до окончания готовки овощей, добавляем томатную пасту и муку.
-
По истечении 90 минут, достаем мясо из бульона для его нарезки. Закидываем в бульон картофель и мясо, после закипания подсаливаем, варим 15 минут. Затем добавляем овощную пассеровку и продолжаем варить еще 20 минут. Досаливаем по вкусу, перчим, добавляем сахар, специи и выключаем. Кладем в суп чеснок и зелень. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гуляш из кальмаров. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить суп гуляш
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо! Люблю суп гуляш!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо mila81 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо большое!!!
очень понравилось суп гуляш,легко и просто.
Искренне спасибо, mila81.
Приготовила!!!
mila81, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вчера сделала гуляш. А сегодня приготовлю суп гуляш.
Муж не любит суп гуляш, а тут увидев это чудо попросил положить ему суп гуляш!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Несложный рецепт гуляша из свежих кальмаров придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Такой деликатес подойдет как к обыденному, так и праздничному ужину....
20 мин
Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....
1 ч
Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре, жареный или вареный. Не забудьте свежий зеленый салат со сметаной....
80 мин
Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин!С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....
30 мин
Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо по мотивам венгерского гуляша. Оленина придает блюду очень интересный вкус, так что, если есть возможность, советую попробовать!...
120 мин
Свинина 600 г; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Кетчуп 3 столовые ложки; Вода 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Черный перец горошком 6 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Петрушка 3 пучка...
1 ч
Гуляш по праву относится к венгерской кухне, но готовят его в разных странах мира. Вариантов его приготовления существует множество, но классический рецепт гуляша в казане остается самым популярным....
120 мин
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа гуляш меня выручил!