Густой гуляш из говядины - это верный путь к сердцу мужчины. По этому несложному рецепту вы приготовите самый вкусный и ароматный гуляш. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гуляша, расскажите, что получилось.
Гуляш из говядины
автор aringiof 
На фото готовое блюдо гуляша из говядины
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 120 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Несложный рецепт
Ингредиенты:
- 0,5 кг говядины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- пол-ч.л. паприки
- соль, красный и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Морковь и лук почистить, порезать очень маленькими кубиками. Чеснок раздавить в чеснокодавилке или измельчить ножом. Мясо говдины промыть и порезать небольшими кусками.
-
Две-три столовые ложки растительного масла разогреть на сковороде, всыпать лук, обжарить до мягкости. Затем добавить морковь и чеснок, жарить, помешивая, до золотистого цвета.
-
Всыпать мясо, прожарить на сильном огне пару минут. Добавить стакан кипятка, томатную пасту и перемешать. Тушить на слабом огне около часа-полтора. Снять жаровню с огня, накрыть крышкой и дать остыть 15 минут. Разложить гуляш из говядины по тарелкам, украсить по желанию зеленью и подавать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гуляш из говядины с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Aringiof, огромное спасибо за гуляш из говядины!
Получилось с первого раза.
Старый добрый рецепт.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Можно еще добавить гуляш из говядины с луком и сладким перцем. Интересный рецепт.
Я хочу приготовить гуляш из говядины на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Отличная тема:) уже в закладке.
У меня гуляш из говядины прямо как на картинке!
получилось шикарно, aringiof спасибо за рецептик!!!
Этот гуляш должен тушиться на медленном огне 2-3 часа. Поэтому планируйте начать заранее. Подать хорошо с мясом или макаронами, которые хорошо впитают соус (завитушками, рожками, ракушками). Хорошо получается в мультиварке (см. ниже)....
3 ч 15 мин
Гуляш отлично подавать в холодный день, ведь он сытный. Кислая капуста придаст мясу особой пикантности, а также поможет сделать его мягче. Расскажу, как приготовить гуляш из говядины и кислой капусты....
110 мин
Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую....
120 мин
Гуляш из говядины с подливкой – блюдо вкусное, сытное и калорийное, но для тех, кто просто любит вкусно поесть оно идеально подходит.Аромат мясного гуляша мало кого может оставить равнодушным, поэтому любителей этого блюда можно найти в любом доме.{h3}Выбор говядины для гуляша{/h3}Говядину для гуляша...
50 мин
Гуляш из говядины с грибами - это настоящее осеннее блюдо, ведь в нем есть все, чтобы семейный ужин прошел в теплой домашней обстановке: и сочное мясо, и ароматные грибочки, а также много овощей....
100 мин
Говядина 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Красный сладкий перец 2 шт.; Картофель 2 шт.; Белокочанная капуста 300 г; Мясной бульон 2 стак.; Паприка 2 столовые ложки; Сушеный майоран 1/2 чайной ложки; Семена тмина 1/2 чайной ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
1 ч 20 мин
Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Томатная паста 3 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Рубленая петрушка по вкусу; Говядина 700 г; Морская соль по вкусу; Пшеничная мука 1 столовая ложка...
1 ч
Aringiof, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!