Жюльен из крабов с белыми грибами

автор Вита Анастасия Вита Анастасия

Рецепт жюльена из крабов с белыми грибами

На фото готовое блюдо жюльена из крабов с белыми грибами

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 8 отзывов

Калорий: 138 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Продолжаем угощать Черную водяную змею вместе с Деликатеской) Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного жюльена с грибами и специями, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • крабы - 300 банок
  • грибы - 200 шт.
  • сыр твердый - 100 г
  • сметана - 10 ст.л.
  • вино белое сухое - 30 мл

Как приготовить пошагово

  1. Грибы и крабы разморозить при комнатной температуре.

  2. Из фаланг удалить хитиновые пластинки.

    жюльен из крабов с белыми грибами
  3. Грибы нарезать небольшими кусочками и слегка обжарить на оливковом масле.

    жюльен из крабов с белыми грибами
  4. Выложить в кокотницы мясо краба.

    жюльен из крабов с белыми грибами
  5. Сверху выложить обжаренные грибы.

    жюльен из крабов с белыми грибами
  6. Сделать соус, смешав сметану, вино и часть натертого на мелкой терке сыра. Залить жюльен соусом.

    жюльен из крабов с белыми грибами
  7. Сверху посыпать оставшимся сыром и запечь в разогретой духовке в течение 12-15 минут.

    жюльен из крабов с белыми грибами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
asuncofou1999
asuncofou1999

Спасибо за рецепт жюльена из крабов с белыми грибами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

oklun
oklun

Как же хочется жюльена из крабов с белыми грибами!!!

Тата Романовский
Тата Романовский

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жюльену из крабов с белыми грибами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Коцелапова Эля
Коцелапова Эля

И как у тебя все получается???

Писоченко Алина
Писоченко Алина

А я посматриваю на рецепт жюльена с курицей, грибами и сметаной, интересно услышать ваши отзывы.

yulya
yulya

Очень интересный рецепт жюльена из крабов с белыми грибами, сегодня обязательно попробую приготовить.

Рыбальченко Катарина
Рыбальченко Катарина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

alamira
alamira

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Жюльен с курицей и грибами на сковороде

Куриное филе 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Йогурт натуральный 250 мл; Сыр 100 г; Соль по вкусу; Перец по вкусу...

35 мин

Жюльен с курицей, грибами и сметаной

Свежие грибы 300 г; Куриное филе 250 г; Лук репчатый 1 головка; Сметана 300 г; Твердый сыр 200 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливочное масло 25 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Молоко 100 мл...

45 мин

Куриный жюльен с грибами и специями

Простой в приготовлении и изысканный жюльен, отличное горячее блюдо в период праздничных застолий. Особую пикантную нотку жульену придают специи и майонез ТМ Слобода Сметанный....

1 ч

Жюльен из куриной печени с грибами

Куриная печень 300 г; Лук репчатый 2 головки; Шампиньоны 200 г; Сливочное масло 2 столовые ложки; Сметана 50 г; Твердый сыр 70 г; Соль по вкусу; Майонез 100 г; Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Жюльен с курицей, грибами и сыром

Филе куриной грудки 500 г; Сыр 100 г; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 2 столовые ложки; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи по вкусу...

1 ч

Жюльен-фьюжн из гречки с грибами

Так у женщин бывает: хочется сразу и гречки с грибами, и жюльен. И получается вот такой странный, но, правда, очень вкусный симбиоз!...

2 ч

Баклажанный жюльен с грибами

Лук репчатый 1 шт.; Баклажаны 1 шт.; Маринованные опята 200 г; Молоко 2 стак.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Тертый сыр пармезан 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Свежий тимьян 1 шт.; Шампиньоны 300 г; Сливочное масло 2 столовые ложки...

40 мин