Кажется, здесь недавно выставляли жульен, но все же рискну предложить свой вариант. Я использовала куринные бедрышки, с ними жульен получается особенно нежным. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жульена в горшочке с курицей и грибами, расскажите, что получилось.
Жульен с курицей и грибами из ссср
автор poleschuk_78 
На фото готовое блюдо жульена с курицей и грибами из ссср
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 266 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны - 300 г
- лук репчатый - 2 шт.
- сыр - 200 г
- сливки - 350 мл
- мука - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Бедрышки отварить, остудить, снять мясо с косточек и мелко нарезать.
-
Лук и грибы мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы, жарить пока не выпарится лишняя жидкость (10-15 минут).
-
Добавить куринное мясо, посолить, поперчить, снять с огня.
-
На сухой сковороде слегка обжарить муку, добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения, соединить с куринным филе и грибами.
-
Выложить эту массу в кокотницы. Посыпать сыром, натертым на крупной терке.
-
Запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20 минут). Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жульена с курицей и лисичками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо еще раз ,poleschuk_78, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо poleschuk_78, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Poleschuk_78, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жульена с курицей и грибами из ссср по этому простому рецептику.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Последнее время увлеклась приготовлением жульена с курицей и грибами на сковороде, мужу нравится.
Я, как большая любительница жульена с курицей и грибами из ссср, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне жульена с курицей и грибами из ссср выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Классический рецепт жульена! Просто объедение!...
45 мин
Очень вкусный классический рецепт жульена с копченной курицейЖюльен - замечательное блюдо французской кухни, известное во всем мире. Я очень люблю этот рецепт и часто готовлю это блюдо для праздничного стола или просто так, чтобы побаловать вкусной едой своих близких....
35 мин
Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно!Простой вариант жульена на сковороде!...
1 ч 15 мин
Ароматный вкусный сытный жульен всегда к месту!Жульен подразумевает собой определенный способ нарезки овощей, но в русской кухне - это грибы в сливочном соусе под расплавленным сыром. Предлагаю очень вкусный и нежный жульен с курицей, который, уверена, понравится всем....
1 ч
А с картошечкой жульен еще вкуснее и сытнее!Такой жульен можно готовить не только для своих домочадцев, но и на праздничном столе он будет как нельзя кстати!...
1 ч 35 мин
Одна из самых популярных горячих закусок - это жульен. Его подают в маленьких креманках, в стаканчиках или в специальных формочках. Расскажу, как приготовить "Жульен" с курицей и грибами....
70 мин
Соль и перец 30 г; Шампиньоны консервированные 1 банка; Сливки 20%-ой жирности 250 мл; Сыр голладнский 110 г; Картофель 5 Клубней...
60 мин
Спасибо большое, poleschuk_78, освежила в памяти рецепт жульена с курицей и грибами из ссср!
порадую любимого.