Жульен с фаршем и грибами

автор Городкова Мирослава Городкова Мирослава

Рецепт жульена с фаршем и грибами

На фото готовое блюдо жульена с фаршем и грибами

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 484 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простое в приготовлении и достаточно быстрое блюдо. Однако это никак не умаляет его вкусовых качеств. Обязательно попробуйте - просто, сытно и вкусно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жульена с картошкой курицей и грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 г
  • Грибы — 400 г
  • Йогурт — 150 г
  • Лук — 2 шт.
  • Плавленый сыр — 5 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Помойте под проточной водой и нарежьте шампиньоны. Если вы используете другие грибы - их следует предварительно отварить.

  2. Порежьте и обжарьте лук, добавьте к нему грибы, посолите и жарьте 10 минут.

    жульен с фаршем и грибами
  3. На другой сковороде обжарьте фарш с соевым соусом и специями по вкусу.

    жульен с фаршем и грибами
  4. В форму для запекания выложите готовый фарш, сверху грибы с луком, посыпьте зеленью. Йогурт и плавленый сыр смешайте и отправьте в микроволновку на полминуты, затем получившийся соус залейте в форму.

    жульен с фаршем и грибами
  5. Поставьте в духовку и запекайте в течение 25 минут при 180 градусах. Затем разделите на порции и подайте на стол.

    жульен с фаршем и грибами

На заметку:

  • Сочный и вкусный жульен с фаршем и грибами будем запекать в духовке. Обжарьте на одной сковороде грибы с луком, а на другой фарш с соевым соусом. Посолите и поперчите по вкусу. Йогурт и плавленый сыр для соуса смешайте и поставьте в микроволновку на полминуты. Выложите в форму для запекания фарш, затем грибы с луком, посыпьте порезанной зеленью, далее залейте соусом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовый жульен разделите на порции и подайте на стол. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жульена с грибами и баклажанами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ostankova_82
ostankova_82

Мой любимый человек очень любит жульена с фаршем и грибами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

dina88
dina88

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Томара Буравлева
Томара Буравлева

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Катя Келарева
Катя Келарева

Последнее время заинтересовалась жульеном с курицей и грибами на сковороде. Попробуйте!

zoya91
zoya91

Кстати, когда я первый раз попробовала жульена с фаршем и грибами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

smagar_86
smagar_86

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Анна Загнитковская
Анна Загнитковская

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно!Простой вариант жульена на сковороде!...

1 ч 15 мин

Жульен с картошкой курицей и грибами

А с картошечкой жульен еще вкуснее и сытнее!Такой жульен можно готовить не только для своих домочадцев, но и на праздничном столе он будет как нельзя кстати!...

1 ч 35 мин

Жульен в тарталетках с грибами

Лук репчатый 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Сметана 200 мл; Тарталетки 10 шт.; Шампиньоны свежие 300 г...

40 мин

Жульен с грибами в мультиварке

Жульен, приготовленный в мультиварке, не уступает по вкусу собратьям, приготовленным традиционным способом в духовке. Только сырная корочка получается чуть нежнее....

60 мин

Жульен с грибами и баклажанами

Баклажаны отлично сочетаются с грибочками и замечательно вписываются в общую композицию этого блюда. Такой жульен получается весьма изысканным по вкусу, поэтому ужин с ним вызовет массу восторгов....

50 мин

Жульен с грибами на сковороде

Любимое блюдо в слегка новом исполнении. Рассказываю и показываю, как приготовить жульен с грибами на сковороде дома на ужин....

60 мин

Жульен с грибами и картошкой

Соль и перец 30 г; Шампиньоны консервированные 1 банка; Сливки 20%-ой жирности 250 мл; Сыр голладнский 110 г; Картофель 5 Клубней...

60 мин