Жюльен можно приготовить с любыми морепродуктами. Вместо кукурузы для разнообразия добавьте грибы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жюльена из курицы, расскажите, что получилось.
Среднеземноморский жюльен с креветками
автор Ситник Аника 
На фото готовое блюдо среднеземноморского жюльена с креветками
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 275 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Креветки очищенные 500 г
- Сметана 350 г
- Сыр 200 г
- Кукуруза консервированная 150 г
- Сливочное масло 50 г
- Пшеничная мука 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Креветки разморозить и удалить лишнюю жидкость, выложив на бумажные полотенца.
-
Из банки с кукурузой слить жидкость.
-
Креветки и кукурузу обжарить на разогретой со сливочным маслом сковороде в течение 2-3 минут, добавить муку и жарить еще 1 минуту, помешивая.
-
Затем добавить сметану и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, тушить в течение 3 минут.
-
Наполнить полученной горячей смесью кокотницы, либо оставить в сковороде, если она без пластмассовой ручки. Посыпать тертым сыром, поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 С, и запекать в течение 15-20 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жюльена в сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить среднеземноморского жюльена с креветками
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
АААААА как вкусно глядя на среднеземноморского жюльена с креветками слюнки потекли ручьем!!:D
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Вот это ДААААА!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Есть рецепт жюльена из рыбы, девочки уже готовили.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Жульен - популярнейшее в нашей стране грибное блюдо, без которого не обходится, наверное, ни один праздничный стол. Это блюдо стоит подавать горячим, тогда оно наиболее вкусное и ароматное....
45 мин
Жюльен с креветками - изысканное блюдо, пришедшее в русскую современную кухню из Франции. Традиционно жюльен - теплая закуска, запеченная в кокотнице в сливках и под сырной корочкой....
40 мин
Жюльен в сковороде - коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте....
30 мин
Самодостаточное блюдо. Просто, сытно и вкусно. Попробуйте, вам понравится....
30 мин
Грибы 1 кг; Лук репчатый 500 г; Сыр твердый 200 г; Сметана 500 г; Мука 2 ст.л.; Вода 500 мл; Оливковое масло; Соль 1 щепотка; Перец черный молотый 1 щепотка...
60 мин
Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте....
60 мин
Мало кто знает, но жюльен можно приготовить не только из грибов. Очень вкусным получается жюльен из рыбы. Особенно из красной рыбы. Попробуйте....
30 мин
Ситник, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)