Такое тесто можно использовать для пирогов. Оно нежное, быстро пропекается. Придумайте начинку на свой вкус, и готовьте невероятно вкусную выпечку на радость себе и родным! Рекомендую попробовать приготовить рецепт заливного из свиного языка, расскажите, что получилось.
Заливное тесто на кефире
автор galya 
На фото готовое блюдо заливного теста на кефире
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 79 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кефир — 350 мл
- Сметана — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 стак.
- Соль — По вкусу
- Сода — 1 ч.л. (гасить)
- Масло растительное — 30 мл
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Подготовим продукты.
-
Смешайте кефир, сметану и яйца. Добавьте соль по вкусу.
-
Всыпьте муку.
-
Добавьте соду. Если уксус не достаточно кислый, гасите соду уксусом столовым.
-
Влейте растительное масло, тщательно перемешайте тесто, чтобы не было мучных комочков. Тесто готово!
На заметку:
Смешайте венчиком все ингредиенты для теста. Добавьте соду, масло растительное. Готово!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить заливное из перца со спаржей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить заливное тесто на кефире
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Galya, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Galya,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту заливного теста на кефире.
Получилась вкуснятина!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку заливного теста на кефире.
Galya, спасибо огромное за рецепт заливного теста на кефире!
делаю уже 5-й раз!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Galya у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала culinier.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-s-ryboi-i-moreproduktami - очень понравилось.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю заливное тесто на кефире в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Galya, отличный рецепт заливного теста на кефире
спасибо за идейку
Заливное с рыбой и морепродуктами требует, конечно, времени и точности в приготовлении. Но зато каков результат! Отменное по вкусу и привлекательности блюдо, которое сделает честь любой хозяйке....
2 ч 25 мин
Укроп 5 г; Петрушка 5 г; Морковь 50 г; Лавровый лист 2 шт.; Лук репчатый 100 г; Чеснок 2 зубчика; Телятина 900 г; Желатин в пластинах 30 г; Мясной бульон 1,6 кг; Хрен 30 г...
5 ч
растительное масло - 1 ст.л.; соль, перец; овощной бульон - 150 мл; желатин - 10 г; красный сладкий перец - 2 шт.; зеленая спаржа - 100 г...
1 ч 30 мин
Заливное из говяжьего языка - это поистине вкусное, царское блюдо, которое отличается от холодца, как минимум, толщиной слоя заливки. Помимо этого, в домашних условиях готовить заливное из говяжьего языка нужно с добавлением желатина.В этом простом рецепте язык говяжий является наиболее важным ингредиентом....
720 мин
Приготовить заливное из свиного языка под силу даже начинающей хозяйке, здесь все настолько просто, что праздничная, яркая и очень вкусная закуска к новогоднему столу обязательно получится!...
240 мин
Рецепт пришлось сочинять по необходимости: мой муж ОЧЕНЬ любит вареную курицу и бульон, но почти никогда не ест белое мясо. Иногда я заранее вырезаю филе и потом обжариваю для салата Цезарь, иногда готовлю вот такое заливное....
25 ч 30 мин
Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное блюдо, которое бы стала есть и я, но чтобы не обидеть других. Так я и пришла к данному рецепту....
480 мин
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.