Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 642 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Силиконовые формы для выпечки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочного тарта осеннего, расскажите, что получилось.
Яблочный тарт татен на сметанном тесте
автор Дария Шилибиева 
На фото готовое блюдо яблочного тарта татен на сметанном тесте
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 642 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сливочное масло 50 г
- Яблоко 4 шт.
- Сахар 200 г
- Сметана 200 г
- Пшеничная мука 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель 5 г
- Соль по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Силиконовые формы для выпечки
Как приготовить пошагово
-
Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки и обжарить на сковороде со сливочным маслом и ста граммами сахара.
-
Для теста в миске смешать сахар, муку, сметану, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.
-
Переложить яблоки в огнеупорную форму, сверху влить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарт татен с шампиньонами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Я давненько поглядываю на яблочного тарта татен на сметанном тесте — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Больше всего понравился рецепт яблочного тарта с заварным кремом. Объедение!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Вкусна
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Яблочный тарт татен на сметанном тесте для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибочки Дария
попробуем обязательно
Всем доброго времени суток! Меня зовут Аня и я новичок на вашем сайте. Всех желающих приглашаю на виртуальные чайные посиделки в компании яблочного тарта с творожным кремом. Нежная выпечка с тонким ароматом яблок уже давно прижилась в нашей семье. Готовится быстро, съедается еще быстрее:)...
40 мин
Наверное, нет ничего совершеннее французских десертов. Сегодня практически в каждой кофейне можно отведать множество изысканных сладостей, которые появились на свет благодаря рукам талантливых кондитеров из Франции. Каждый, кто хоть раз в жизни пробовал яблочный тарт, без сомнения внес его в свой список...
2 ч
Свеклу можно и отварить, но запеченная она, на мой взгляд, гораздо вкуснее, а еще я иногда добавляю к ней дольки яблока или груши. Ну а если не любите свеклу, замените ее кусочками тыквы или сладкого картофеля....
35 мин
Тарт татен делают не только с фруктами, но и с помидорами, при этом кто-то использует слоеное тесто, а кто-то песочное. Я за слоеное тесто: на мой взгляд, с ним получается вкуснее! Подавать пирог можно с жирными сливками, ванильным мороженым или несладкой сметаной....
1 ч 30 мин
персики - 4 шт.; тесто слоеное - 1 пачка; сахар - 200 г; вода - 200 мл; яйца куриные - 1 шт....
30 мин
Когда хочется чего-нибудь вкусненького с чаем и быстро, обычно готовлю этот тарт....
1 ч 30 мин
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.