12 июля в нашей семье праздник, вот готовимся: Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарта с ревенем, расскажите, что получилось.
Тарт с клубникой и белым шоколадом
автор nurduples 
На фото готовое блюдо тарта с клубникой и белым шоколадом
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 643 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 300 г
- сахарная пудра - 100 г
- масло сливочное - 200 г
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 4 ст.л.
- картофельный крахмал - 3 ст.л.
- молоко - 1 шт.
- шоколад белый - 250 г
- сливки - 250 г
- желе - 1 пакет
- ваниль в стручках - 1 г
Как приготовить пошагово
-
Молоко с ванилью довести до кипения и проварить на медленном огне 5 минут. Дать немного остыть. Желтки, сахар и крахмал взбить. Соединить молочную и яичную смесь и варить на медленном огне до загустения постоянно помешивая. Снять с огня. Шоколад растопить, сливки взбить. Все соединить и хорошо перемешать. Покрыть кремом остывший корж. Поставить в холодильник. Как только крем застынет, украсить тарт клубникой. Приятного чаепития! Из остатков теста я сделала пирожные.
-
Переложить тесто в форму, убрать лишнее (у меня еще получилось четыре пирожных), наколоть дно вилкой и убрать в морозилку на 10 минут. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Готовый корж остудить.
-
Продукты для крема.
-
Постелить на стол бумагу для выпечки и на нем раскатать тесто (с пергамента очень удобно переносить тесто в форму, нужно просто будет перевернуть)
-
Из муки, соли, сахара и масла сделать крошку. Добавить яйцо, ваниль и замесить тесто. Обернуть тесто в пленку и убрать на 2 часа в холодильник.
-
Набор продуктов для коржа.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадный тарт. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Как вкусно! Я полюбила тарт с клубникой и белым шоколадом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тарт с клубникой и белым шоколадом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я уверенна, что тарт с клубникой и творожно-йогуртовой начинкой многим понравиться!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тарт с клубникой и белым шоколадом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
По желанию покройте клубнику тонким слоем желе для торта, так ягоды дольше будут выглядеть свежими....
2 ч 30 мин
Нашла очень вкусный рецепт-угощайтесь! Необходимо чтобы все продукты были охлажденными, даже мука! Тесто лучше всего ставить на ночь или хотя бы на час в холодильник....
1 ч
Когда я увидела этот тарт, сомнений не было - буду печь! Я очень люблю бруснику за глубокий вкус с легкой горчинкой, а белый шоколад прекрасно оттеняет ягоду!...
2 ч
Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сыр твердый 50 г; Сметана 2 ст.л.; Масло растительное 3 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло сливочное 100 г; Сметана 100 г; Разрыхлитель теста 10 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Как только я увидела этот тарт, решила его приготовить и не прогадала. Удивительное сочетание песочного теста, нежного крема из йогурта и маскарпоне и желе с приятной кислинкой из клюквы. Этот тарт придется по душе любителям клюквы. Рецепт из журнала "Гастроном" с моими изменениями. Диаметр формы 21-23...
2 ч
Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 160 г; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 200 г; Сливки 300 мл; Сахарная пудра 1 столовая ложка...
1 ч
Классический тарт из французской кухни, готовится очень просто и съедается быстро) песочное тесто, кислинка ревеня и сладковатая сливочная заливка - все вместе получается очень вкусно) вариаций на тему этого тарта я нашла множество, все они чем-нибудь да отличаются, я пока остановилась на этом варианте)...
1 ч 20 мин
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))