Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 80 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 642 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт французского тарта, расскажите, что получилось.
автор Галя Омрокова 
На фото готовое блюдо миндального тарта с черного смородиного
Калорий: 642 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 80 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 642 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт французского тарта, расскажите, что получилось.
Муку просеять. Добавить сливочное масло, порубить до состояния крошки.
Желтки соединить с сахаром.
К сливочной крошке добавить миндальную муку (или измельченный миндаль).
Соединить мучную смесь с яичной.
Замесить тесто.
Тесто распределить по форме, наколоть вилкой и убрать в холодильник.
Приступим к приготовлению начинки. Натереть цедру с лимона и апельсина, выжать лимонный и апельсиновый сок. От себя (в оригинальном рецепте этого нет) добавила рюмочку самодельного апельсинового ликера.
Соединить сахарную пудру и измельченный миндаль (я взяла миндальную муку)
Пряности...
Соединить яйца, апельсиновый и лимонный соки, цедру и масло. Взбить слегка венчиком.
К мучной смеси добавить изюм и черную смородину (если замороженная, то не размораживать).
Добавить масляно-яичную смесь, перемешать.
Начинку перемешать и выложить на корж. Верх присыпать миндальными лепестками (или тонко нарезанным миндалем). Выпекать при 170*С примерно 40 минут (верх можно прикрыть фольгой, чтобы края коржа не подгорели).
Дать пирогу немного остыть. Присыпать сахарной пудрой. Подавать в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибной тарт. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать миндальный тарт с черной смородиной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
А что вы нашли в миндальном тарте с черной смородиной??? Мне, например, не очень понравилось:(
Огромная благодарность вам,Галя…))))
Галя, это просто волшебный рецепт миндального тарта с черной смородиной!
спасибо!
Может пригодится кому рецептик бананова-миндального тарт с маскарпоне. Просто и быстро.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото миндального тарта с черной смородиной очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо Галя…)
миндальный тарт с черной смородиной только начала готовить:)
Легкий тарт со смородиной - прекрасная выпечка к чаю жарким летом. Записываем и готовим вместе по рецепту....
80 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сыр твердый 50 г; Сметана 2 ст.л.; Масло растительное 3 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло сливочное 100 г; Сметана 100 г; Разрыхлитель теста 10 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Как только я увидела этот тарт, решила его приготовить и не прогадала. Удивительное сочетание песочного теста, нежного крема из йогурта и маскарпоне и желе с приятной кислинкой из клюквы. Этот тарт придется по душе любителям клюквы. Рецепт из журнала "Гастроном" с моими изменениями. Диаметр формы 21-23...
2 ч
Завалялась у меня куриная грудка, и захотелось с ней тарта. Рецепты зачастую подразумевают в начинке к ней еще и грибы, я же решила сделать с овощами. В результате начинка получилась очень мягкой, сочной и вкусной:) Готовится тарт быстро, время учитывает 2 часа выдержки теста в холодильнике (но и час...
3 ч
советую не заморачиваться с начинкой. Купите просто лимонный/цитрусовый конфитюр! И запекать не надо его выложить на корж, сверху безе и на 10 мин в духовку, чтобы безе схватилось)...
1 ч
Галя, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от миндального тарта с черной смородиной!