Несложный рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 203 ккал. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать. Рекомендую попробовать приготовить рецепт самсы с бараниной, расскажите, что получилось.
Самса с мясом и фасолью
автор eprofa 
На фото готовое блюдо самсы с мясом и фасолью
- Время подготовки: 1 ч 10 мин
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 203 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Несложный рецепт
Ингредиенты:
- мука 3 стак.
- маргарин 200 г
- вода 1 стак.
- яйцо 1 шт.
- соль 1 ч.л.
- мясо 500 г
- фасоль 400 г
- лук репчатый 2 шт.
- смесь прецев 1 г
- соль 0,5 ч.л.
- масло подсолнечное для смазки 1 ч.л.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
Как приготовить пошагово
-
В миску вылить воду, растопленный маргарин, добавить яйцо, посолить, перемешать. Добавить муку, замесить тесто.
-
Тесто положить в холодильник на 1 час.
-
Мясо, фасоль и лук перекрутить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать.
-
Тесто раскатать в пласт, вырезать кружочки, на середину кружочка выложить фарш, защепить в виде треугольника.
-
Выложить треугольники на смазанный маслом противень защепленной стороной вниз.
-
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 мин
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить турецкую самсу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила самсу с мясом и фасолью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Очень красиво! И вкусно!
Думаю, что-то похожее - узбекская самса с мясом и с тыквой.
Я сделаю его на Новый год!
Самса с мясом и фасолью — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Доброго!
Сегодня приготовила самсу с мясом и фасолью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Как же хочется самсы с мясом и фасолью!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Соль 1 щепотка; Кунжут 2 щепотки; Перец черный молотый 1 щепотка; Зира 1 щепотка; Вода 200 мл; яйцо 2 шт.; Сливочное масло 300 г; Лук 3 шт.; Мука пшеничная 0 кг; Фарш из баранины 400 г...
42 мин
Самса самаркандская - замечательная выпечка, которая относится к узбекской национальной кухне. Начинки бывают абсолютно разными, но я предпочитаю готовить самсу со шпинатом и сычужным сыром....
120 мин
0,6 кг баранины; 0,2 кг жировой части; 3 яйца; 250г маргарина; 2 средних луковицы; 1 кг муки; 1 ч.л. дрожжей сухих; приправы; соль; перец...
1 ч 30 мин
Самса с говядиной - очень простая, но безумно вкусная закуска! Покупка слоеного теста в магазине очень облегчает задачу приготовления, остается лишь приготовить начинку и запечь в духовке самсу!...
120 мин
Не каждый пирожок с мясом может именоваться самсой, а лишь тот, что приготовлен из особого теста и испечен по специальной технологии. В идеале готовится он в тандыре (дровяной печи из глины), но и в условиях городской квартиры можно получить превосходную по вкусу самсу.Тесто для самсы готовят пресное...
2 ч 20 мин
Хочу поделиться классическим рецептом, как приготовить самсу в тандыре. Если у вас будет возможность сделать блюдо именно в этой национальной печи, обязательно попробуйте!...
60 мин
Вкусный и простой рецепт самсы с начинкой из мяса куриных бедер. Слоеное тесто любое....
30 мин
Я тоже делала самсу с мясом и фасолью.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!