Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как судья проекта "МастерШеф" на СТС. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясного паштета, расскажите, что получилось.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!