Вкусная закуска - селедочный паштет. Произведет фурор даже на праздничном столе, побалует вкусовые рецепторы даже самых искушенных гурманов. Для его приготовления нужно всего несколько продуктов. Рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета из индейки, расскажите, что получилось.
Селедочный паштет
автор ifyappi 
На фото готовое блюдо селедочного паштета
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 344 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе сельди — 1-2 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Плавленый сыр — 1-2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
1. Я попробовала селедочный паштет на одном фуршете, и на меня этот вкус произвел колоссальное впечатление. Как оказалось, приготовление такой закуски занимает всего 30 минут личного времени и для этого понадобится филе сельди, сливочное масло, плавленый сыр и отварная морковь.
-
2. Филе сельди можно брать уже готовое, так вы сэкономите время на разделку рыбы. Морковь нужно отварить с кожурой, после чего остудите ее и очистите.
-
3. Теперь пропускаем филе сельди, морковь и плавленый сыр через мясорубку. Если хотите получить мелкую кашеобразную консистенцию паштета, воспользуйтесь блендером, но мясорубка в данном случае более целесообразна (паштет получается вкуснее, проверено!). Затем добавляем мягкое сливочное масло и все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
-
4. Перед подачей селедочный паштет можно украсить зеленым луком: получится и вкусно, и красиво! Паштет подается в виде бутербродов на белом или черном хлебе (по вашему вкусу).
На заметку:
А вы знаете, как приготовить селедочный паштет в домашних условиях? Это просто и быстро, если у вас под рукой будет готовое филе сельди, плавленый сыр, размягченное сливочное масло и отварная морковь. Такая закуска произведет хорошее впечатление на ваших гостей, если вы поставите ее на праздничный стол. В качестве закуски на скорую руку селедочный паштет также отлично подойдет.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить баклажановый паштет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить селедочный паштет
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Искала селедочный паштет, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ifyappi, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Вот вроде бы тоже блюдо
селедочный паштет рыбешка culinier.ru/zakuski/pashtety/seledochny-pashtet-rybeshka.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за рецепт!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Фасолевые котлеты я уже похожие делала, но сегодня решила их запечь. А для более вкусной и интересной подачи сделала почти моментальный паштет, было вкусно! Раздразню вас немножко. Шагов много, но на самом деле все готовить можно параллельно и быстро....
30 мин
Очень люблю форшмак, но сегодня приготовила закуску а-ля форшмак, с очень простым набором продуктов....
30 мин
Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!...
40 мин
баклажан - 2 шт.; петрушка - по вкусу; специи - 1; оливковое масло - по вкусу; лимоны - по вкусу...
20 мин
Потрясающая закуска на любой праздничный или обеденный стол, который побалует вкусы каждого гостя. Делается такой паштет из скумбрии в домашних условиях максимально просто и быстро....
60 мин
Приближается Пасха, и для праздничного стола предлагаю вам это красивое, вкусное и почти диетическое блюдо. Оно вкусное как горячее, так и холодное. Обязательно подавайте с соусом! Он прекрасно дополняет вкус паштета. Я сто лет не была на сайте, поэтому пока не могу разобраться с новшествами и укажу...
1 ч 30 мин
Чтобы разнообразить в пост семейное меню, предлагаю приготовить паштет из гороха.Поверьте - это очень вкусно! И съедается он в несколько раз быстрее, чем обычная гороховая каша или пюре.Причиной тому обжаренные ароматные овощи, специи и орехи.В качестве специй на этот раз я выбрала лимонный перец. Но...
15 мин
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.