Чтобы разнообразить в пост семейное меню, предлагаю приготовить паштет из гороха.

Поверьте - это очень вкусно! И съедается он в несколько раз быстрее, чем обычная гороховая каша или пюре.

Причиной тому обжаренные ароматные овощи, специи и орехи.

В качестве специй на этот раз я выбрала лимонный перец. Но можно взять универсальную приправу или специальную для каш или овощей.

Для ореховой составляющей я купила соленый и уже обжаренный арахис. Паштет будет не менее вкусным, если использовать фисташки или грецкие орехи. Выбор за вами! ;) Рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета эффект фуа-гра, расскажите, что получилось.

Обжарила на подсолнечном масле лук.
Добавила к луку тертую морковь и измельченный чеснок. Обжарила вместе минуты три.
Соленый обжаренный арахис выложила в чашу блендера.
Измельчила орехи на максимальной скорости.
Выложила к арахису гороховую кашу.
Следом отправила в чашу блендера обжаренные овощи.
Добавила ко всем ингредиентам порубленный укроп, лимонный перец и соль.
Взбила на максимальной скорости в однородную массу.
Подавать паштет можно с соленым крекером, хлебцами или любым хлебом. Я выбрала первый вариант. Вкусно и сытно!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет из баклажан. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Рейтинг рецепта

dasha82

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

elizaveta

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

yithui1974

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

snezhanna88

Я еще не делал паштет из гороха, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

myeri71

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Танюша Бахристова

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

arina92

Хотела приготовить уже сегодня рыбный паштет и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

ursotofi1990

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

chernik_85

Бесподобный рецепт паштета из гороха!!!
Все получилось, спасибо, sitangar!!!

getman_72

Некоторое время назад готовила паштет из гороха-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

reneredo1988

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

osenisals

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Паштет из гороха

Ингредиенты:

для основы

для подачи

Как приготовить пошагово

Смотрите Сейчас: Как приготовить паштет из гороха

Комментарии к рецепту