Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 338 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета иза сал, расскажите, что получилось.
автор teadar 
На фото готовое блюдо баклажанового паштета
Калорий: 338 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 338 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета иза сал, расскажите, что получилось.
Баклажаны вымыть, обсушить, сделать неглубокие надрезы и запечь в духовке до мягкости.
Остывшие баклажаны очистить от кожицы.
Нарезать крупным кубиком, сложить в стакан погружного блендера, добавить грецкие орехи.
Добавить чищенные зубчика чеснока, зелень петрушки, соль, перец, лимонный сок (по вкусу), растительное масло 1-2 ст.л.
Пюрировать блендером до однородной консистенции.
Удобно подавать на кусочках хлебных тостов, для этого предварительно подсушить кусочки хлеба в духовке. Намазать паштетом, украсить кусочком помидора и грецкого ореха, веточкой петрушки. Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постный паштет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Привет!
Я не ем баклажановый паштет!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать баклажановый паштет, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Искала рецепт баклажанового паштета и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Баклажановый паштет очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо большое, за рецепт рыбного паштета! Обязательно приготовлю.
Вот сейчас по Вашему рецепту, teadar, делаю это чудо чудное;)
Спасибо!
баклажановый паштет теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Teadar, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
баклажановый паштет просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!...
40 мин
Рецепт этого паштета я нашла в поваренной книге 1995 года. Я, на свое усмотрение, изменила количество некоторых ингредиентов. Я напишу так как делала я, а в скобках количество по рецепту. Получился очень вкусный и нежный паштетик....
1 ч 10 мин
Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как судья проекта "МастерШеф" на СТС....
50 мин
Чтобы разнообразить в пост семейное меню, предлагаю приготовить паштет из гороха.Поверьте - это очень вкусно! И съедается он в несколько раз быстрее, чем обычная гороховая каша или пюре.Причиной тому обжаренные ароматные овощи, специи и орехи.В качестве специй на этот раз я выбрала лимонный перец. Но...
15 мин
Тема СССР захватила маня довольно сильно) Вспомнила и о печеночном паштете. Пересмотрела свои кулинарные книги, включая "Сборник рецептур." для предприятий общественного питания и интернет. Для меня во всех рецептурах содержится очень много сливочного масла да еще и шпик (мы не едим сало). Сделала свой...
1 ч 30 мин
Невероятно вкусный паштет из доступных продуктовДелала разные паштеты, но из шпрот, пожалуй, самый вкусный. Его можно раскладывать в тарталетки или просто намазывать на хлеб или гренки. Отменная закуска и на праздники, и в будни....
20 мин
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!