Паштет из фасоли

автор antedari antedari

Рецепт паштета из фасоли

На фото готовое блюдо паштета из фасоли

  • Общее время: 2 ч 5 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 52 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вот так любят фасолевый паштет в моей семье. Может и вам понравится и пригодится. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясного паштета, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • фасоль - 250 г
  • чеснок - 1 шт.
  • чернослив - 5 шт.
  • перец черный - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Фасоль замочить на ночь, утром воду слить, промыть, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда фасоль закипит дать ее покипеть минут 5 (появиться пена), воду слить промыть фасоль холодной водой и кастрюлю тоже охладить, снова залить холодной водой и варить до готовности. Фасоль протереть блендеров в пюре, посолить, поперчить, добавить растительное масло. Все фасоль готова.

  2. Лук нарезать мелкими кубиками. Чеснок пластинками.

    паштет из фасоли
  3. Помидоры натереть на терке. Зимой я использую заправку, готовлю ее так с помидор снимаю кожицу и разбиваю их блендером. Кипячу 5 минут, разливаю по банкам и закатываю, переворачиваю верх горлышком и укутываю до полного остывания.

    паштет из фасоли
  4. Лук обжариваю на растительном масле до золотистого цвета и добавляю помидоры.

    паштет из фасоли
  5. Мелко режу чернослив и добавляю к луку с помидорами. Готовлю до полного выпаривания жидкости, солю, перчу по вкусу. Если не любите чернослив то не добавляйте (и так вкусно получается).

    паштет из фасоли
  6. На дно тарелки выкладываю половину фасоли, сверху половину лука с помидорами, дальше вторая половина фасоли и лук с помидорами. Дать настояться 30 минут.

    паштет из фасоли
  7. Приятного аппетита!

    паштет из фасоли
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет из индейки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lada
lada

Antedari, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
паштет из фасоли — вкуснятина!

lyuda
lyuda

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик паштета из фасоли больше стало.

svetlana
svetlana

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

lucolil1984
lucolil1984

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала паштет из фасоли-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Софья Балабанова
Софья Балабанова

Вот такой рецепт нашла - баклажановый паштет.

Цибираева Елизавета
Цибираева Елизавета

Обалденно:)
спасибо за идейку паштета из фасоли.

Ксюша Косцова
Ксюша Косцова

Искала паштет из фасоли, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

erinti
erinti

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Инга Чуприк
Инга Чуприк

У меня получилось прям как на фотографии:)

marianna98
marianna98

Antedari, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается паштет из фасоли!!!
Буду делать 3-й раз!

piyanzina_71
piyanzina_71

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Оля Окуличева
Оля Окуличева

Пасиба))
по рецепту делаю))

Паштет из фасоли с грибами

Полезное и сытное блюдо, прекрасная закуска, которую приготовить очень легко. Это блюдо - источник белков для тех, кто соблюдает пост. Готовится паштет очень легко, он получается нежным и вкусным....

720 мин

Вегетарианский паштет

Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!...

40 мин

Баклажановый паштет

баклажан - 2 шт.; петрушка - по вкусу; специи - 1; оливковое масло - по вкусу; лимоны - по вкусу...

20 мин

Селедочный паштет

Вкусная закуска - селедочный паштет. Произведет фурор даже на праздничном столе, побалует вкусовые рецепторы даже самых искушенных гурманов. Для его приготовления нужно всего несколько продуктов....

30 мин

Паштет из индейки

Приближается Пасха, и для праздничного стола предлагаю вам это красивое, вкусное и почти диетическое блюдо. Оно вкусное как горячее, так и холодное. Обязательно подавайте с соусом! Он прекрасно дополняет вкус паштета. Я сто лет не была на сайте, поэтому пока не могу разобраться с новшествами и укажу...

1 ч 30 мин

Паштет из лисичек

Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как судья проекта "МастерШеф" на СТС....

50 мин

Паштет из гороха

Чтобы разнообразить в пост семейное меню, предлагаю приготовить паштет из гороха.Поверьте - это очень вкусно! И съедается он в несколько раз быстрее, чем обычная гороховая каша или пюре.Причиной тому обжаренные ароматные овощи, специи и орехи.В качестве специй на этот раз я выбрала лимонный перец. Но...

15 мин