Я люблю овощную икру. Хорошо, когда в холодильнике есть ее запас. Получается, что всегда под рукой будет заправка для горячих блюд или же просто закуска, которую можно намазать на хлеб. Рекомендую попробовать приготовить рецепт икры из буряка, расскажите, что получилось.
Грибная икра из замороженных грибов
автор sitangar 
На фото готовое блюдо грибной икры из замороженных грибов
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 77 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Замороженные грибы — 300 г (лесные)
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сметана — 1 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На полдник, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Лук почистите, измельчите. Обжарьте его до золотистого цвета на растительном масле, помешивая.
-
Грибы разморозьте. Промойте под горячей водой. Затем варите их около 25 минут. Если у вас белые грибы или лисички, то варить их не надо. Далее нарежьте их кусочками.
-
Жарьте грибы на отдельной сковороде до полного выпаривания воды. После добавьте к ним лук и сметану. Если необходимо, посолите.
-
Перемешайте ингредиенты и готовьте их вместе 5 минут. После этого сразу можете подавать. Приятного аппетита!
На заметку:
А сейчас вместе с вами изучим то, как приготовить грибную икру из замороженных грибов. Получается нежная масса, которая удачнее всего сочетается с хлебцами. В таком виде можно подать блюдо на праздничный стол. Также мы добавим сметану, что сделает закуску еще более мягкой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибную икру из свежих грибов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить грибную икру из замороженных грибов
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Sitangar, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с грибной икрой из замороженных грибов много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вот еще интересный вариант рецепта икры грибной из сушеных грибов.
Sitangar, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Готовь вкуснейшее грибное блюдо! Просто и быстро!Грибную икру из соленых горькушек подают в холодном виде, лучше готовить столько, сколько можно съесть за раз, чтобы не оставлять для хранения. В случае, если икра все таки осталась, хранить в холодильнике ее можно не более 7-8 дней....
40 мин
Многим известно, что икра бывает не только рыбной, но и овощной. А я же знаю рецепт грибной. Консистенция получается очень нежной. Ее идеально подавать, намазывая на хлеб. Внимательно читайте!...
660 мин
сушеных грибов — 100 г; луковица — 1 шт.; морковка — 1 шт.; чеснока — 1 Зубчик; яйцо — 1 шт.; растительного масла — 2 ст.л.; оливкового майонеза — 1 ст.л.; соль, перец — 1 шт. (по вкусу)...
120 мин
Очень интересная закуска из грибов, моркови, репчатого лука и чеснока. Такая грибная икра получается нежной, сытной и невероятно вкусной. Ее можно намазывать на хлебушек или кушать просто без ничего....
45 мин
Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской для фуршета....
60 мин
Грибная икра из маслят - это по-настоящему вкусное угощение! Вы можете использовать блюдо как в качестве самостоятельной закуски, так и накладывать на хлеб, приготовив бутерброды, или же добавлять в другие блюда.Икра из грибов является одной из самых вкусных и популярных закусок. Ее преимущество не только...
90 мин
Кому посчастливилось отведать грибную икру из замороженных грибов — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.