Пикантная икра из тыквы и кабачков

автор osenisals osenisals

Рецепт пикантной икры из тыквы и кабачков

На фото готовое блюдо пикантной икры из тыквы и кабачков

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 53 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Легкая, вкусная идея полезного блюда ждет тебя)

Своим пациенткам стремящимся нормализовать вес и улучшить состояние кожи я рекомендую обязательно добавлять в свой рацион тыкву! Она великолепно насыщает при том, что в 100 гр всего 22 кал. С медицинской точки зрения - самые важные качества тыквы - ее успокаивающие и обезболивающие свойства. Рекомендую попробовать приготовить рецепт икры из кабачков с морковью и луком, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Тыква - 300 г
  • Кабачки - 3 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Морская соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Зелень кинзы - 1 пуч.

Как приготовить пошагово

  1. Кусочек тыквы очистить от кожуры и нарезать большими кубиками по 3-5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить тыкву. Кисточкой смазать ее оливковым маслом. Посолить, поперчить. Рядом с тыквой положить головку чеснока. Запекать 10 мин при температуре 180 градусов

  2. 3 кабачка почистить, разрезать пополам и ложкой удалить семена.

    пикантная икра из тыквы и кабачков
  3. Смазать кабачки оливковым маслом и добавить на противень к тыкве. Запекать все вместе еще 10 - 15 мин

    пикантная икра из тыквы и кабачков
  4. Выдавить мякоть чеснока, тыкву и кабачки переложить в посуду для перемешивания. Добавить киндзу или другую зелень по желанию.

    пикантная икра из тыквы и кабачков
  5. Перемешать. Если нужно добавить соль, перец. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.

    пикантная икра из тыквы и кабачков
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить икру кабачковую пикантную. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить пикантную икру из тыквы и кабачков

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ralang
ralang

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

marianna95
marianna95

Попробую это блюдо. Спасибо!

lomes
lomes

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ererorori
ererorori

Недавно готовила икру из тыквы, так мне даже не осталось)

tasha
tasha

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

inna77
inna77

Пикантная икра из тыквы и кабачков просто вкусняшка!!!

hitesas1989
hitesas1989

Рецепт пикантной икры из тыквы и кабачков суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

antonina
antonina

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

elintow
elintow

Osenisals, это просто волшебный рецепт пикантной икры из тыквы и кабачков!
спасибо!

smagar_86
smagar_86

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пикантную икру из тыквы и кабачков пробовать))))

Икра из кабачков с морковью и луком

Кабачковая икра с морковью и луком готовится очень быстро и сразу подается к столу. Хотите узнать, как приготовить кабачковую икру с морковью и луком? Тогда внимательно изучите этот рецепт!...

45 мин

Икра анкл бенс из кабачков на зиму

Анкл бенс на зиму - отличная заготовка для семьи!Рецепты Анкл бенс давно полюбились моей семье. Ингредиенты создают неповторимый овощной калейдоскоп вкуса, который сделает ярче любой гарнир. Рецепт проверен, так что смело можно действовать!...

1 д 1 ч 50 мин

Икра из баклажанов и кабачков

Икра из баклажанов и кабачков - это очень вкусно! Я ее просто обожаю. Магазинная икра в последнее время меня не радовала и потому я решила сама приготовить ее. Процесс сложный, но интересный!...

120 мин

Икра кабачковая Пикантная

Здравствуйте, хочу поделиться очень вкусным рецептом икры. Как обычно, расчитать на персон очень сложно, икры получается достаточно много. Время приготовления примерно 2,5 часа, плюс минус, включила в это время и подготовительные моменты (очистка, промывка). При желании можно добавить больше чеснока,...

2 ч

Апельсиновая икра

Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов...

2 ч 15 мин

Баклажанная икра

Заготовка, которая должна быть у каждой хозяюшки!Эта заготовка синих на зиму моя любимая)...

1 ч 10 мин

Икра из баклажан

Этот рецепт я знаю с детства. Моя мама замечательно ее готовила. Вкус детства настолько хорош, что я всегда, когда могу, готовлю ее. В отличии от самого распространенного варианта, эта икра содержит минимальное количество масла, а кисло-сладко-соленый вкус и свежесть трав великолепно освежает. дыхание,...

3 ч