Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сельди соленой, расскажите, что получилось.
автор antar1982 
На фото готовое блюдо соленой скумбрии с розовыма перцема
Калорий: 158 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сельди соленой, расскажите, что получилось.
Рыбу выпотрошите, удалив черную пленку из брюшка. Отрежьте голову. Промойте под проточной водой и разделайте на филе. Перец слегка раздавите в ступке.
На дно пластикового контейнера насыпьте немного соли, рубленного укропа и перца. Выложите филе кожей вниз. Посыпьте всеми оставшимися ингредиентами. На него выложите второе филе кожей вверх. Сверху - еще филе кожей вниз. Снова хорошо посыпьте его специями и рубленым укропом. Закройте последним филе, выложив его кожей вверх.
Плотно закройте контейнер крышкой и поместите в холодильник на 2-3 дня. Готовую рыбу очистите от соли при помощи бумажного полотенца, смоченного в воде.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соленую корюшку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Сегодня первый раз готовила горбушу соленую. Даже волновалась немножко.
Antar1982, спасибо за новый вариант соленой скумбрии с розовым перцем.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю соленую скумбрию с розовым перцем.
Спасибо, попробую приготовить соленую скумбрию с розовым перцем супругу по вашему рецепту.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
горбуша (семга, форель и т.д.) 1 кг; сахар 1 ст.л.; соль 2 ст.л....
30 мин
рыба; 2 хороших горсти луковой шелухи; 1 л воды; 3 ст.л.соли; 1.5 ст.л.сахара; 0,5 ст.л. черной заварки; масло растительное...
600 мин
Два в одном - и закусить, и выпить! Этот рецепт не многим знаком!очень хороший рецепт соленья капусты! пожалуй, самое простое соление капусты, потому что ее не нужно месить или выжимать.Этот рецепт капусты соленой я взяла у подруги. Ее тетя готовит такую каждую осень. Мне нравится вкус, попробуйте!...
1 д 40 мин
Идеальный посол скумбрии и без лишних хлопот! Пробуй!Зачем покупать рыбку в магазине, если ее запросто можно приготовить в дома. Такая скумбрия замечательно подойдет к праздничному столу, да и с картошечкой на ужин будет просто идеальна!...
1 д 10 мин
Скумбрия 1 кг; Соль 6 ст.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Сахар 2 ст.л....
72 мин
Я скумбрию разрезала пополам, т. к. не было подходящей посуды по размеру рыбы и обошлась без груза. Засоленную скумбрию кушала через 3 дня....
72 ч
Домашняя соленая рыбка для любимых бутербродов и салатов.Время приготовления 1 час....
1 д 10 мин
ДА!!! antar1982, огромное спасибо, за рецепт соленой скумбрии с розовым перцем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.