Как лучше всего приготовить дораду? Конечно, по этому рецепту!
В поисках разнообразия я решилась испытать новый для себя способ - запекание в соли. Довольно необычный вариант, который сохраняет сочность и потрясающие ароматы рыбы! Я использовала фенхель, но вы можете смело его убрать или заменить укропом. Также стоит оставить чешую, чтобы не повредить целостность рыбы при выпекании. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сельди соленой, расскажите, что получилось.
Рябовол, большое спасибо!