На фото готовое блюдо малосольной форели

Общее время: 480 мин
Рецепт на 10 порций

8 отзывов

Калорий: 19 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Если вы ищете недорогой способ приготовления идеальной закуски на любой случай, вот рецепт малосольной форели. Сделав ее самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете разнообразить вкус по-своему. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Филе форели — 300 г
Соль среднего помола — 1 ч.л.
Масло растительное — 1 ч.л.
Черный молотый перец — 1 Щепотка

Повод приготовления:

На завтрак, Фуршет

Как приготовить пошагово

Филе осмотрите на наличие костей, уберите их, если нашли. Рыбу промойте и обсушите. Обсыпьте ее солью равномерно.
Теперь сбрызните филе маслом и присыпьте молотым перцем. Положите рыбу в стеклянную или пластиковую емкость с крышкой.
Оставьте форель в холодильнике на ночь. А утром вы сможете насладиться закуской. Нарежьте филе тоненько и пробуйте.

На заметку:

Я рекомендую выбрать соль среднего помола, так нежное филе просолится, как нужно, и не вберет в себя слишком много соли (это может произойти, если взять мелкую соль). Малосольная красная рыба является идеальным завтраком. Также она достойна любого праздничного стола. Таким способом можно солить любую красную рыбу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить малосольную форель

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Рейтинг рецепта

Шебеко Людочка

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

couteast2005

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Яся Силичева

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

testereri1996

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

liloun

Наконец то сделала малосольную форель- объедение!!!

tofindo

Малосольная форель это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать мойву малосольную culinier.ru/zagotovki/soleniya/moiva-malosolnaya.

eserilo

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Яся Силичева

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Подготовленная заранее легкая овощная закуска к столу никогда не будет лишней. Особенно, если говорить о всеми любимых национальных рецептах, которые прошли проверку временем. Готовьте!...

3420 мин