Форель малосольная

автор Гуляева Нюта Гуляева Нюта

Рецепт форели малосольной

На фото готовое блюдо форели малосольной

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 20 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 264 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Для того чтоб сделать блины в период Масленицы с рыбкой, я решила засолить ее сама. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • форель 1 кг
  • соль по вкусу
  • сахар-песок по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Рыбу очистить, помыть, отрезать голову, хвост, плавники, разрезать вдоль и удалить позвоночник.

  2. Посолить, растирая ладонью.

    форель малосольная
  3. Сахарный песок, я не кладу много, только для вкуса. И тоже растираю ладонью.

    форель малосольная
  4. Две половинки рыбы соединяю и тоже натираю не много солью.

    форель малосольная
  5. Заворачиваю в ткань, типа марли и убираю в холодильник.

    форель малосольная
  6. На утро рыба будет готова, она не будет очень-очень соленой, малосольный вкус и нежная консистенция.

    форель малосольная
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
anted2001
anted2001

Пошла пробовать…)))))

endongot
endongot

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

roraredio
roraredio

Некоторое время назад готовила форель малосольную-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

tatyana81
tatyana81

Гуляева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт форели малосольной.
Сделали с мамой вечером, объедение!

marianna95
marianna95

Очень давно приметила этот рецептик форели малосольной.
Получилось просто чудесно!
Гуляева спасибо Вам большое за этот рецепт!

ongeralin1972
ongeralin1972

Гуляева! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
форель малосольную(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

idofui
idofui

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Кувико Галка
Кувико Галка

Рекомендую http://culinier.ru/zagotovki/soleniya/moiva-malosolnaya - блюдо на высшем уровне.

oghickot
oghickot

Гуляева, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Лика Кокорина
Лика Кокорина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

tesait
tesait

Спасибо за рецепт
очень люблю форель малосольную

Малосольная квашеная капуста

Подготовленная заранее легкая овощная закуска к столу никогда не будет лишней. Особенно, если говорить о всеми любимых национальных рецептах, которые прошли проверку временем. Готовьте!...

3420 мин

Скумбрия малосольная

Скумбрия 1 кг; Соль 6 ст.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Сахар 2 ст.л....

72 мин

Малосольная сельдь

Сельдь 2 шт.; Соль 3 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Перец горошком 3 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Вода 500 мл; Лук репчатый 1 шт.; Уксус 9% 20 мл...

40 мин

Малосольная форель

Если вы ищете недорогой способ приготовления идеальной закуски на любой случай, вот рецепт малосольной форели. Сделав ее самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете разнообразить вкус по-своему....

480 мин

Мойва малосольная

мойва свежемороженная 1 кг; вода 1 л; соль 3 ст.л.; сахар 2 ст.л.; перец душистый горошком 5 шт.; лавровый лист 3 шт.; гвоздика 3 шт...

24 ч